罐頭食品保存期限長、便於攜帶、開罐即可食用，許多家庭都習慣大量採買。但開罐後如何加熱、吃不完怎麼保存，才能吃得安心？

胡適在《母親的教誨》一文中寫到：「我跪著哭，用手擦眼淚，不知擦進了什麼黴菌；後來足足害了一年多的『眼翳病』，醫來醫去，總醫不好。我母親心裡又悔又急，聽說眼翳可以用舌頭舔去，有一夜她把我叫醒，真用舌頭舔我的病眼。」

很多人都不懂得如何跟別人道歉，我現在學會了「道歉也是一門藝術」。

他提倡創業，甚至公開批評「大家寧可去當公僕，而不是自己創立什麼。」但這樣的說法，卻讓他成為德國選民嘲諷的對象。為什麼呢？因為他的德國同胞們，不像他那麼著迷於取得財務成功。

當家人罹患流感時，真的需要徹底消毒、隔離？衛生福利部疾病管制署防疫醫師鄒宗珮指出，流感病毒停留在物體表面只能存活12～24小時，一般而言，濕抹布清潔就足夠移除病毒，沒有必要使用漂白水等特殊清潔劑。也不需要特別隔離，有症狀者應戴上口罩避免傳染別人，並儘量打開窗戶，保持空氣流通。

流行性感冒（簡稱流感）本是冬季常見傳染病，每年12月～隔年2月是流行高峰，然而2016～2017年卻一反常態，冬季疫情輕微，夏季疫情攀升，直到8月中才脫離流行期。

姊，醫師說我得了流感，」電話那頭弟弟默默說道。「那你不可以回家，這樣會傳染給老爸、老媽！」掛上電話後，她拿起漂白水、酒精開始仔細消毒，舉凡門把、客廳、臥室、廁所……全不放過。3天後，「怎麼還不回家？」老媽拿起電話問道。「姊說要隔離呀！」

黃耆是藥膳常用的中藥之一，能幫助預防感冒、調節排汗系統，甚至治療久不癒合的傷口，消除身體浮腫，黃耆都有所助益。

螃蟹雖味美，品嘗卻也有4大該注意的事，尤其偶爾零星傳出民眾因料理螃蟹，不慎受傷、感染海洋弧菌，甚至因此奪命，因此民眾在享用秋蟹時，也別忘了留意飲食和衛生安全，才能吃得健康又安心。

打流感疫苗怕副作用，不打又怕被傳染。爸媽在決定前，先聽聽兒科醫師怎麼說。

臨床研究指出，糖尿病患得到心血管疾病的機率比一般人高出二至四倍，更有50%的糖尿病患主要死因為心血管疾病；因此，糖尿病患除了控制血糖平穩外，也必須控制血脂、血壓及其他心血管疾病的高危險因子，才能降低併發症的產生風險。

2011年韓國爆發加濕器殺菌劑事件後，除臭劑的問題跟著浮上檯面。由於市售衣物除臭劑大多與加濕器殺菌劑含有同樣的成分：苯並異噻唑啉酮（Benzisothiazolinone，簡稱BIT，具有優良的抗菌功能，常用於洗髮精、隱形眼鏡清潔液、濕巾、頭髮定型噴劑，但對皮膚、眼睛都有刺激性，可能致癌、引起濕疹、搔癢等）以及氯化銨（Ammoniumchloride，會刺激鼻、喉、肺，引起噁心嘔吐），是否該全面停售除臭劑？正反雙方迄今論戰不休。

養兒育女是浩大的「希望工程」，在紛擾混亂的現代世界，更需要眾人協力，為孩子共築美好的成長願景。

城市可以很浪漫，你想過你居住的地方能如何浪漫嗎？

我們將會為了這個城市的理想與神聖的事務而努力，無論是個人或是眾人……我們將延續這個城市，不只是原封不動的，而是比前人流傳給我們的更大、更好且更美麗。