有一家人長期吃冰箱剩菜，全家竟陸續罹癌。林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出，食物若已發霉變質，即使切除腐壞部分再食用，仍可能吃進黃麴毒素，提高罹癌風險。食物該如何妥善保存，才能有效預防病從口入？

超商雞胸肉是運動後的健康首選嗎？看似高蛋白、低脂肪的原型食物，背後可能藏著高鈉調味與加工負擔。當方便成為日常，該如何拿捏攝取頻率與搭配方式，才能有效轉化為健康資本？

長照的日常除了醫療照護，也需要協助高齡長輩處理日常生活裡的雜事，照顧者若能善用各種新科技，就可以節省許多時間。

想要減重的你，每天都在為三餐吃什麼感到煩惱嗎？不妨試著拋棄選擇障礙，用固定菜單，就能有效達成理想體重！

現代人工作忙碌、三餐外食比例高，高油、高鈉、加工食品與膳食纖維不足等問題，容易增加血壓與心血管負擔。營養師謝紫瑄分享常用於血壓管理與心血管保健的飲食原則──得舒飲食（DASH），讓每一餐成為守護心血管、血壓健康的第一步。

  季節交替，孩子進入幼兒園、國小體驗集體生活，往往是家長最操心時刻。身邊同學一個「哈啾」，過沒幾天自家寶貝也鬧脾氣。換季最怕孩子這裡抓、那裡抓，心神不寧，導致夜晚翻來覆去睡不好，連帶出現不愛吃飯、嗯嗯不順，影響日常學習專注力與全家生活節奏。  

偏鄉老化常與孤獨、衰弱掛鉤。但在雲林尚義社區，提供比家中電視更有趣的社交連結，吸引長輩自動前來，讓長輩愈活愈快樂，翻轉了銀髮生活的想像。

很多人會在超商解決一餐，但有男大生長期吃麵包加牛奶，竟然4個月就成為洗腎患者。很多餐點組合看似健康，卻可能危害健康，該怎麼聰明選？

夏季氣溫高，除須更加注意食品安全外，也應注意可能的傳染性疾病。今疾管署公布，新增一名本土副傷寒感染個案，為今年全台首例。副傷寒是什麼？該如何降低可能的感染風險？

每天在廚房切菜、煮飯、打果汁，看似再平常不過的家常事，卻可能讓你和家人無意中吞下數百萬顆塑膠微粒！這些肉眼幾乎看不見的塑膠碎片，正悄悄滲透進你的餐桌與生活。我們該如何避免這些「看不見的風險」？

料理裡藏著童年回憶與深刻母愛，即便只是偶爾心血來潮，也足以成為子女最深的念想。以下內容摘自《從前、現在、往後，還想再吃一次的料理》：

新冠威脅並未消失。疾管署統計國內單週就診人次創今年新高，鄰近中國、香港、日本也同步升溫，且重症患者中，高達9成伴隨慢性病。感染症專家指出，新冠已由過往的冬季大流行，轉變為「夏冬雙峰」的年度流行新樣態，如今更是多種變異株齊發。高風險族群如何掌握自守方針，在熱浪中築起免疫防線？

偏鄉老化常與孤獨、衰弱掛鉤。但在雲林尚義社區，提供比家中電視更有趣的社交連結，吸引長輩自動前來，讓長輩愈活愈快樂，翻轉了銀髮生活的想像。

疾管署今公布新增1例本土霍亂感染個案，為今年全台首例。雖現今多數國家污水處理系統十分發達，已鮮少聽聞霍亂疫情，但仍無法100％根除。霍亂是什麼？需要擔心嗎？

日本《Money Times》網站曾採訪匿名居家清潔人員，整理出家裡髒亂的人通常有3個共通點。該如何克服？以下是斷捨離、打造舒適居家環境的祕訣。