大骨湯被視為補鈣、養身首選，不少人認為熬煮湯頭愈濃郁就愈營養。但腎臟科醫師洪永祥提醒，肉骨湯喝多了，反而增加腎臟負擔，甚至會導致末期腎病變。究竟哪些湯品最傷腎？煮湯時間該控制在多久以內才安全？

許多人認為「自己煮」就比較健康，但其實在日常備餐中，仍藏有許多容易忽略的小習慣，可能悄悄影響血糖控制。像是調味料用太多、澱粉選擇不當、餐後吃點心沒控量，這些看似無傷大雅的行為，長期下來卻會讓血糖默默失控。在追求健康飲食的同時，更需要注意烹飪細節與飲食結構的平衡。

健檢報告出現紅字已是現代人的常態，許多人為了降低三高風險，開始儘量清淡飲食、少吃肉多蔬菜，卻忽略了「蛋白質攝取不足」潛藏的健康風險。想要在減少負擔的同時兼顧基礎營養，建議減少紅肉等飽和脂肪高的動物性蛋白質，適時增加「植物性蛋白質」可預防慢性疾病，降低死亡率。

高血壓是國人常見毛病，如何知道自己血壓高？怎麼處理？

金喜愛於最新熱播韓劇《造后者》中飾演一位任職於首爾市長競選總部的「統籌本部長」黃導譆，劇中俐落的套裝穿搭也將這個女強人角色的專業形象完全展現，更讓人驚豔的是，今年56歲的金喜愛體態依舊纖細，據說私下的她相當自律，趕緊來看看她的身材保養祕訣。

「孫醫師，最近天氣變熱，在戶外很容易汗流浹背。每當我跑完業務回到公司時，一進電梯，發現有些同事還沒到達要去的樓層，就先出電梯，我常懷疑是不是我的汗臭味或是體味太重，讓他們忍受不了。」

你，也是「過度使用症候群」之一嗎？熬夜加班、通宵追劇，一天下來眼睛黏在螢幕上超過10小時；忙裡偷閒聚個餐，盡情大吃大喝，或是不定時進食，越累越是吃不停，腸胃24小時不打烊…過度使用眼睛，腸胃「過勞」了，小心造成3C眼、爆痘、黑眼圈、肌齡變老，氣色不好，讓妳看起來老10歲！想要保持青春好氣色，晶亮有神，婕樂纖首席營養師林柏辰指出，唯有養眼、顧好腸，才是根本之道！

台灣人鈉吃太多，外食與加工品成為隱形殺手，讓「低鈉鹽」成為許多人餐桌上的新寵。但你知道嗎？關於低鈉鹽的誤解與傳言比你想像得更多。從腎臟病能不能吃，到所謂的「輻射風險」，8大常見迷思，今天一次解答。

你覺得吃甜食可以紓壓嗎？新研究卻發現，過量攝取糖分更容易引發憂鬱症。甜食帶來的快樂只是短暫的，長期下來反而影響心理健康。

以前我有個客戶，知道我曾是護理師，老愛問我健康方面的問題。如果你以為他很養生，那就錯了。他愛吃又過重，BMI 33%。他自誇：「有一次我減掉17公斤，別人都說我像梁朝偉。」為什麼復胖？他攤攤手：「沒辦法，壓力太大。」他是知名科技公司的中階主管，他說他得靠吃宵夜才能釋壓。

上班族每天辛勤地工作、天天熬夜加班，換來的卻是每天體力不濟、身體越來越差。為了身體健康、精神好，有些人會選擇買靈芝相關的營養補充品，但其實很少人知道，牛樟芝的三萜類含量是靈芝的15倍以上、活性也比靈芝高出許多，很多人因為分不清楚牛樟芝與靈芝之間差別，甚至以為兩者是一樣的東西。到底牛樟芝有什麼魅力，讓它成為從古至今的珍貴藥材；而牛樟芝又有哪些培養方式不同？應該要如何挑選呢？這些問題交由馬偕紀念醫院的生物科技醫學部來解答！

心臟疾病位居國人十大死因第二位，脂肪肝、高血壓、膽固醇等都是民眾最關切的健康議題，其中，高血脂更是心血管疾病的頭號警訊。國民健康署呼籲民眾應採低油、低糖、低鹽、高纖的「三低一高飲食」，遠離高血脂、高血壓，並且促進心血管健康。心臟內科主治醫師林謂文提醒，守護心血管可以從吃全穀物開始！

「超級食物」這個紅遍全球的營養概念，如今之所以為人熟知，美國名醫奧茲（Mehmet Oz）堪稱背後的一大功臣。

一名45歲女性因打呼聲極大，醒來極度疲勞，同時出現鼻涕黏稠、喉嚨不適等症狀求診，檢查後發現由於舌根肥厚，導致中重度「阻塞型睡眠呼吸中止症」。長期被打呼聲吵醒，心肌梗塞機率恐增4成。哪些人是呼吸中止症高危險群？

30多歲的A小姐，在先生的攙扶下神情痛苦地走入診間，面色像板豆腐般蒼白略黃，深鎖的雙眉下有著略微浮腫的眼瞼……從面色來看，「水氣」應該是她的病因之一。