人體在代謝的過程中，會產生自由基，如果不能清除，會造成身體器官過度氧化，因而受損衰老。而最好的天然抗氧化劑，就是花青素，在我們日常的食材裡，就以紫黑色的蔬果含量最多，水果裡的葡萄，漿果中的藍莓、桑椹，都是很好的營養來源。而菜餚中常見的配菜黑木耳，也是極具有代表性的一種，吃起來爽脆可口，熱量又低，營養更是不輸其他蔬果。

芯宜在這次家屬支持團體中問到，失智症長者若認知功能退化後，是否連吃魚都不記得要吐魚刺，吃湯圓會噎住，對他們都是很危險的事，家人是否要避免給他們吃類似魚類、湯圓等會影響吞嚥有食物？

「環境荷爾蒙」是一些與人體荷爾蒙結構相似的人造化學物質，在身體中會與性荷爾蒙（性激素）的受體結合，引起類似性荷爾蒙的作用，又稱為「內分泌干擾物質」。環境荷爾蒙普遍存在於空氣、土壤、溪、河、湖水等環境中，主要經由飲用水、食物攝入、及日用品接觸等管道進入人體內，影響人體生理機能、生育能力，危害人體健康。

九十歲的老太太三度中風，無法行走，終日臥床，這半年來插著鼻胃管灌食，老太太前不久因肺炎住院兩週，出院不到三天就又因發燒被送到急診室，胸部X光片呈現肺炎，開始她最近四個月來的第三次入院。

骨骼是由外層密緻的「皮質骨」，與內層像海綿狀的「樑質骨」所構成，樑質骨由許多「骨小樑」組成，正常的骨小樑是厚、粗、而密，相對的，疏鬆性骨質的骨小樑是薄、細、而疏。骨骼要維持適當的強度，必須藉由週而復始的新陳代謝週期，也就是由「噬骨細胞」吸收骨質，之後，「造骨細胞」再合成新骨、填補骨質，當骨質的吸收與合成達到平衡，才能維持骨質的密度與強度。

我們身體的免疫力，常常會在溫差過大或是季節交替之際，鬥不過病毒。就中醫的養身之道而言，體內濕寒乃疾病之溫床。

我們身體的免疫力，常常會在溫差過大或是季節交替之際，鬥不過病毒。就中醫的養身之道而言，體內濕寒乃疾病之溫床。

青春期的生理變化是：體格急速生長、與性的成熟，也會面臨第一次月經（初經）。這時候有媽媽的陪伴與呵護，對女兒青春期變化的衝擊，會有很大的幫助。

豆中之王「黑豆」，除了能製作我們耳熟能詳的醬油以及黑豆漿之外，也可以製作成養生的黑豆水，而且做法相當簡單，照著下面的步驟來製作即可！

莓棼在家屬支持團體中問到，伊老師，你在臉書中介紹血糖與失智症間的關係，是否我要將我喜歡的甜點給戒掉，咖啡再也不放糖？

30歲的家庭主婦小婷向我抱怨：「我每一次要睡覺的時候，不知道為什麼腦子裡就浮出一些亂七八糟的東西，越是叫自己不要想，越是睡不著。尤其是身體明明很累了，腦子就是不肯休息，要是隔天有事，那鐵定完蛋，整夜睡不著。」

北京猿人（遠古人類）生活在五十萬年前，當時生活環境艱鉅困難，大約只能活到14歲。青銅器時期（四千年前）的人，平均壽命只有18歲，而在古羅馬時代（約距今三千年以前的銅器時期），人的平均壽命為23～25歲。

現代人加上常大魚大肉，三高上身，往往很容易造成黃斑部抵抗光線的能力下降，加上現代人經常使用3C增加了黃斑部受光的壓力。

人體體內的細胞與組織，若想維持正常的生理機能，都很需要水的存在。成人體內含水量約佔體重的50-60%，嬰兒體內含水量較高約70-75%，一般而言，體內含水量隨著年齡增加而減少。

討論起頭痛的成因，說它有超過200種，可真是一點都沒有誇張。而現代人的都市病，常見的頭痛成因，其中又以肩頸性偏頭痛為居多，因為長期使用電腦、手機等高科技產品，而造成肩頸肌肉過度使用。