1865年遺傳學之父孟德爾發表遺傳學理論，百年後華生和克里克發現DNA雙股螺旋，之後不到50年，人類基因體定序解碼完成，按照這樣的速度，個人化營養的未來，可能不會太遠。

林千弘似乎被食神特別眷顧，懂得吃又做得一手好菜，廚房於他不是油煙是非地，而是充滿了情意和夢想。

雖然皺紋是歲月歷練的痕跡，大部份人還是希望愈晚見到它愈好。而過去提到除皺，多半令人聯想到血淋淋的開刀拉皮場景、術後腫脹的臉，令愛美人士聞之卻步。

德國傅爾達專科大學健康保健系教授亞克斯特，與他的醫生女兒，整理了250萬對結婚伴侶樣本、150個歐美醫學報告，企圖證實人們的愛情、職業、與健康，早在母親子宮內以及剛出生時，就被「生日方程式」鎖定，包括營養的攝取、荷爾蒙分泌的情形、傳染病、日照時間的長短、氣溫。

上課不專心、坐不住、打斷別人說話……

下士洪仲丘死亡，引發認識中暑致死的危機。擁有正確知識，你可以自救、救人。

強化身體新陳代謝，除了避開讓你的體型愈來愈NG的飲食和生活型態之外，正確「動起來」仍是不二法門。

採訪前看了小嫻（本名黃瑜嫻）的書《瘦出好曲線》，深刻感受到「久病成良醫」的道理，為了在螢光幕前給人完美窈窕的身段而付出健康代價的，她不是第一個，相信也絕對不是最後一個。

蘋果型人有鮪魚肚，西洋梨型人的屁股大，冬瓜型人從頭胖到腳，水滴型人全身水腫……。每個人的代謝能力不同，脂肪堆積的快慢也不同，盯緊體型強化新陳代謝，提升肌肉量，跟著小嫻、Kimiko、柯俊年一起提高代謝力，放心吃，照樣瘦。

骨折開刀後可以吃什麼補身體？

大規模、長期的本土世代醫學研究（cohort study）將首度在新北市、基隆地區展開。

想練肌肉提高代謝率，卻擔心錯誤姿勢傷到關節？舞蹈老師Kimiko親自示範，教你如何安全建立肌肉，同時打造好線條。

「瘦」跟年齡無關，只要逆轉停滯的新陳代謝，人人都能喚醒天生就有的瘦子魂！肌力運動、飲食解方、中醫調整，全方位激發你的變瘦密碼！《代謝好，加倍瘦》書摘試閱：

南雲吉則醫生大力推行7日瘦身術以及每餐一湯一菜。藉由自己的實證，讓現年50多歲的他，看起來就像30多歲一樣年輕。究竟南雲醫生的餐桌上，準備了哪些美味又能兼顧身體保養，還能讓自己變年輕的菜餚？《南雲醫生變年輕食堂》書摘試閱：

食用油種類多達十幾種，各自打著健康口號：保護心臟血管、抗氧化，可以維持好身材……。 這些油真的比較健康嗎？看專家教你如何選好油。