中秋佳節期間，與家人團圓賞月，來片柚子更增添過節氣氛。

近來常見以「晚餐不吃澱粉類食物」的方式減重。藝人徐若瑄曾透露她的減重飲食中，就包括晚餐不吃澱粉，還有許多藝人、部落客親身實踐，晚餐不吃澱粉減重效果佳，有人三個月可瘦下7～8公斤。

​愛喝飲料又怕胖的人常以無糖汽水或無糖可樂滿足口慾。但研究發現，無糖汽水可能會增加罹患代謝症候群風險。美國明尼蘇達大學一份有關血管硬化風險的研究，追蹤了一群年齡介於45～64歲、共9500多人的飲食習慣與健康狀況長達9年。結果發現每天飲用1瓶無糖汽水或可樂的人，罹患新陳代謝症候群的風險比不喝的人多了34％。

營養午餐添加物事件讓我們警覺，原來米飯可能不只是米飯，在粒粒分明的米粒之間，還有沒想到的化學添加物。

不能添加防腐劑的米麵主食竟也發現違法添加事件。高雄衛生局會同檢調與食藥署南區管理中心查獲高雄市大量農產有限公司販售含防腐劑苯甲酸的陽春麵，及添加漂白劑二氧化硫過量的米粉。目前正追查產品流向，業者也以詐欺等罪諭令交保。

天氣轉涼了，許多人會不顧忌大啖麻辣鍋、燒肉等美食，小心三高（高血壓、高血糖和高血脂）來報到。

前衛生署署長楊志良時常受邀前往各地演講、開會，他總是背著雙肩背包現身，包包裡隨時帶著維生素B群、魚油和巧克力。

前期封面故事〈黑糖真的「黑掉」了？〉一文引發熱議，《康健》特此說明報導緣起、初衷及調查方法，扼要釐清釋疑。

每個上班族大概都夢想哪一天能躺下就睡，痛快地把精神全補回來。但明明好不容易偷空睡足8小時，起床後還是整天提不起勁。為什麼會這樣？睡多不如照顧好生活細節，以下測驗，揪出悄悄害你無精打采的可惡體力小偷。

運動手環、智慧手錶正風行，如何搭配需求聰明挑選？

有氧舞蹈跳了半年還是瘦不下來，騎完單車後常常腰痠背痛……別急著放棄，很可能因為你運動「挑食」。

正值山藥產季，跟著《康健》巧妙料理，美味營養這樣吃。

近30年來，全世界過敏發生率持續上升，科學家不斷尋找治療過敏的關鍵。

一年四季逛市場都少不了青江菜的蹤影，因為料理容易，外觀討喜，也常被作為擺盤蔬菜。軟嫩多汁的東坡肉要有青江菜才能襯托出它的美味，受人喜愛的上海菜飯也歸功於青江菜的香味，才能讓人一口接著一口。

立法院社會福利及衛生環境委員會上週舉辦「病人自主權利法草案」公聽會，草案也通過初審，此法案期望將來末期病人、不可逆轉的昏迷狀態、植物人、重度以上失智、疾病痛苦難以忍受且無法治癒的病人，若已預立醫療指示，醫師可以依其意願不施行急救或撤除維生設備。不過，各界對部分條文仍有不同看法，草案是否通過仍有變數。