運動完氣喘吁吁，想吃點東西卻又擔心「浪費」了自己剛才消耗的熱量，其實大錯特錯！運動前後吃個小點心，是營養師也會做的事，運動前後吃對營養，對增肌減脂更有效，不妨跟著營養師一起試做2道美味小點心。

  藍區挑戰的基礎來自世界上的五個藍區。在拜訪這世上藍區的約40次旅程，我就是單純陪伴百歲長者，坐在他們身旁，聽他們敘述人生故事，留心他們怎麼過日子，觀察他們怎麼燒菜做飯，一起吃他們吃了一輩子的食物。我發現，不管長壽族群身處何地，都有類似的習慣跟習俗。他們的房子跟食物可能看起來或聽起來相當不同，但他們的生活形態卻不可思議的類似。

國內健檢中心進行國人維生素D的研究，發現國人血液中的維生素D普遍不足。該研究橫跨8年（2015至2022年）、蒐集約12萬筆受試者資料，發現以30ng/mL為標準，高達87％的受試者維生素Ｄ不足；即便是以歐美地區20ng/mL為標準，仍有42％的受試者未達標。聯安預防醫學機構總院長鄭乃源指出，維生素D與各類疾病的風險息息相關，例如骨鬆、肌肉無力，也與自體免疫疾病、糖尿病、心血管疾病有關。該如何補充維生素D呢？

向來重視健康、保有運動習慣的老張，一直以為自己可以維持壯年時期的充沛體能，卻在踏入65歲後明顯感到活力減退，令他十分困擾；事實上，隨著年齡增長，身體機能大不如前，食慾不佳、活力不振皆是前兆。若經醫師診斷沒有健康問題，不妨借助飲食調整、事實選擇保健食品來增強體力，例如被譽為台版「阿里阿多」的『台啤酵母錠』，就是許多銀髮族維持消化道機能、調整體質的日常保健利器。  

你，今天攝取的膳食纖維足夠嗎？依據衛生福利部國民健康署公告「國人膳食營養素參考攝取量」，19歲以上國人的膳食纖維建議攝取量約為18~38g（依年齡、性別、活動強度而有不同）；但根據《106-109年國民營養狀況變遷調查》的結果發現，高達九成以上的國人膳食纖維攝取量皆不足。

追求長壽很多人天天慢跑。不過，家醫科醫師唐雲華表示，根據一項追蹤長達25年的研究，最強的長壽運動其實是網球，平均可延壽9.7年；大眾熟知的慢跑，在榜單竟慘墊底，一樣是流汗，不同運動的續命CP值差很大，若覺得網球門檻太高，可從羽球、皮克球等其他拍類運動入門，抗老又護腦。  

哈佛大學曾推薦10種養好菌、顧腸道的「超級食物」，而日本九州大學的吉開泰信教授/醫師，則從次世代菌 (Postbiotics 後生元)的研發中，找到「超級好菌」—選出獨特 LTA 成分含量最高，免疫激活/調整能力最強的植物乳酸菌 後生元L-137® (吉開株)，調節能力更大幅提升10倍！

隨著年紀增長，不似學生時代再怎麼夜唱、夜衝，隔天還是可以稀鬆平常地去上課，現在一旦稍微晚睡趕提案或是追劇，就得花上很多時間來修復。另一方面，雖然總是感到累累的，睡眠品質卻也不似當年，睡不好加上睡不飽，遇到工作或家庭的壓力時，更是難以負荷......

夏威夷豆熱量雖然高，但夏威夷豆營養豐富，功效能幫助減肥、有益心血管健康，對身體的好處不少。夏威夷豆營養成分有哪些？怎麼吃？夏威夷豆功效、禁忌一次看懂。

癌症照護的兩大心法，不外乎是如期完成療程、好好吃飯，然而，在嘗試各式各色的癌症療程之前，罹癌本身便可能導致食慾不振。此外，療程也會造成噁心不適，甚至是放療後副作用，都會影響食慾與營養攝取。營養不良致使無法繼續治療，進而形成癌症治療中最不樂見的循環⋯⋯

腳長雞眼，小小一點病灶，有時讓人寸步難行。

70多歲A先生，與他40多歲的大女兒B小姐一起來看診，A先生主訴為頭暈、有吐不完的痰、鼻涕倒流、痛風、胃腸脹氣、血壓不穩定、時正常時不正常，近日，更有一次突然忘記回家的路，而騎車迷航的經驗，他不勝感慨地說：年輕時，有多耐操耐勞，怎麼臨老不中用，症狀愈來愈多……。

精準醫療是近來醫療界相當熱門的話題之一，而今，在醫療科技日新月異下，要把診療做到更準確且客製化模式，似乎愈發明朗；包括找到療效更好、打擊病灶更準確、住院時間或恢復期縮短等，已有相對應的術式或藥物可供選擇。

南韓慶尚道一間餐廳發生集體食品中毒事件，34名客人吃下冷麵後身體不適，其中1人不幸死亡。調查後發現，該餐廳雞蛋料理中驗出沙門氏菌，研判是未煮熟及未妥善保存造成。地方法院最近宣判，餐廳業者等人涉嫌違反《食品衛生法》被起訴。想吃蛋「修蛋幾勒」！這6大不可忽略的問題請先考慮。  

生薑是經常入菜的食材，吃薑不僅能防感冒、抗發炎，還有許多功效好處，但要注意4情況吃薑有禁忌。薑如何保存？發芽能吃嗎？嫩薑、粉薑、老薑怎麼分？一次看懂。