薑、蒜等香辛料本身就有抗發功效，還可以護心。而廚房醃肉等常會用到的肉桂，也不見得只是配角。

運動可以增加好的膽固醇濃度，但只有「有氧運動」才有效。持續有氧運動三個月，可降總膽固醇9％、降三酸甘油酯15％、升高好的膽固醇15％。

你知道黑豆利水消腫，對哺乳中的婦女還能通乳，不過，你或許不知道黑豆還能防腸癌、心臟病，並收減輕糖尿病之效。

你見過有些人身形圓滾，卻不生大病；另一些人，相對較瘦，卻疾病纏身？箇中的秘密就在於身體裡的脂肪開心與否。

藝人楊丞琳在社群平台IG上求助粉絲，該怎麼喝咖啡才不會心悸、想吐？雖然很多研究都指出喝咖啡好處多，但為什麼有些人喝了會心跳加速、頭暈、手抖？是咖啡因惹的禍嗎？

美國心臟協會22日公布新的準則，建議2～18歲孩童，一天攝取應少於6茶匙的添加糖，約25克、100卡的糖份。

台灣，有130萬個第二型糖尿病患者，位列十大死因第五名，如何預防糖尿病以及複雜的併發症，是現代人有品質的夀而康的重要課題。

台灣有130萬名第二型糖尿病患者，位列十大死因第五名，如何預防糖尿病以及複雜的併發症，是重要課題。

２０１６年諾貝爾獎第一位得主出爐了！他是日本綜合研究大學院大學名譽教授大隅良典，得獎研究是發現細胞自噬的機制，對於後來的癌症治療、帕金森氏症的研究，有非常大的幫助。

長期高血糖會造成腎臟病變和血管病變，台灣現在因為尿毒症接受長期透析治療的病人中，超過四成是糖尿病患者，佔最大宗。

肥胖不只是體重超標，罹患第二型糖尿病、心血管疾病與癌症的風險也大增，影響壽命與生活品質。

我們吃的食物，營養不見了，味道也被稀釋了。於是，人們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相！《舌尖上的騙局》書摘試閱：

（更新時間：2019/9/2）健保署去（107）年統計最花健保費用的疾病，急、慢性腎臟病居首，共用掉513億元，佔整體健保總額7%，就醫人數為36.4萬人。 其中，洗腎人數更衝破9萬大關，腹膜透析加上血液透析的醫療費用支出高達449億元。其次是第二型糖尿病，齒齦炎及牙周病等，共花費291億元及171億元。 糖尿病、高血壓、高血脂等三高控制不好，是惡化腎病、造成洗腎的主因。如何掌握關鍵因素顧好腎？

糖尿病是國人常見慢性病，除了服藥、運動，飲食控制也是重要一環。

晚上睡不著、早上起不來？不妨去露營吧！研究發現，到野外露營不但有助放鬆身心，還能調節生理時鐘，改善失眠，白天時精神更好。