關於運動與食物間的關係，大眾普遍存在一些模稜兩可的觀念，比如：運動後進食更容易變胖？或運動前吃東西會使運動表現不佳？其實，身體就像一部車子，在不同時間及情況下，需要不同維修保養方式，所以在對的時間點吃適合的食物，可以提升運動效果及表現。

有運動經驗的人應該有過下列困擾。 「我拚了老命訓練，正式上場時卻無法發揮預期的運動表現。」 「我有認真健身以及做伸展運動，身體卻很容易出現疼痛等不適症狀。」 「傷好了也很容易復發……」 不論是職業運動員或業餘人士，想要在運動項目取得佳績，不僅要磨練競技方面的技術，也必須鍛鍊自己的身體。

「卸力訓練」的目的是為了提高卸力技術，讓你比現在更能精準掌控施力與卸力，並使自己的身體隨心所欲地活動。我為職業選手提供訓練指導時，通常也會從卸力訓練開始。

本章會為各位解說「卸力」的基礎，以及從中衍生的「卸力技術」與「卸力訓練」。 在此之前，讓我們再次回顧提升卸力技術所帶來的好處。 學會卸力技術的四大好處

研究發現，能量飲料中常見且被認為可護心的營養素「牛磺酸」，攝取過量可能反而增加心肌梗塞的風險。這是怎麼回事？

腸道菌相多樣性高、好菌多也跟運動有關？已經許多研究證實，腸道菌跟增肌和有氧運動耐力有關。

營養學上有「糖」和「醣」。糖相信大家都不陌生，就是我們常用的添加糖（如砂糖、黑糖、糖漿等），舌頭一嚐立刻感覺到甜的食物，食用後身體吸收快，血糖上升速度快。

冬天戶外運動時，該如何穿衣服呢？穿少了會覺得冷，穿多了又可能影響運動表現。培養哪些穿衣的好習慣對運動有幫助？又有哪些錯誤的穿搭應避免？

不少人都聽過運動前來杯咖啡，可以加速脂肪燃燒，提升運動表現；現在有國內減重名醫推薦進化版的「冰咖啡水」──將咖啡加水稀釋，而且要喝冰鎮過的，更能提高新陳代謝，減少咖啡因造成身體的不適，而且運動中和運動後都能補充，堪稱燃脂的利器。

近期社群網站瘋傳用小蘇打粉泡水喝，有緩解胃食道逆流、延緩腎功能衰退、增強運動表現等23個用途，真有這麼神奇嗎？專家一一解析。

《康健》智慧健康快報，用最短時間掌握實用有趣的國內外智慧健康大事。巴黎奧運如何用AI提升運動表現及觀眾體驗？第1屆高齡健康產業博覽會登場，「高隱私AI照護員」又是什麼？

史丹佛運動醫學中心首席運動防護師山田知生，擁有超過19年的臨床經驗，在第一線分享並學習如何幫助運動員快速消除疲勞、持續表現卓越的方法，更用這套方法幫助現役金牌選手。他說，不論是對哪位選手，他最先指導的都會是同一件事。

根據國民健康署調查，台灣18歲以上國人身體活動不足率高達54％，且營養攝取觀念仍待提升。為推動企業健康管理，若林創意（Walkii）於3月21日在台北文創舉辦「2025 Walkii Day」成果發表會，邀集超過40家企業、100位貴賓，共同探討職場健康管理的新方向，現場更有國民健康署副署長賈淑麗、國家運動科學中心執行長黃啟煌、康健雜誌總經理呂阡瑀及AEB宏碁資訊服務代表等重量級嘉賓與會。

可以增強體力的方式有很多，有的人會靠運動強身健體，有的人會吃保健食品、補充營養素，更有些人會買雞精來緩解疲勞、增加運動耐力。但很少人知道為什麼雞精可以有效延緩疲勞、幫助增強體力，那是因為雞精含有豐富的蛋白質，以及BCAA支鏈胺基酸，可以提高運動時的表現，還能幫助運動過後的疲勞消除。

歌后席琳狄翁回來了！她在2024巴黎奧林匹克運動會開幕式尾聲獻唱，一開口驚艷全場，為開幕式畫下完美句點。1996年她曾在亞特蘭大奧運會開幕式表演，這次巴黎奧運則是她生涯第二次為奧運演唱，也是她自曝罹患罕病「僵硬人症候群」以來的首次現場演出。