這道平凡的家常美味，承載著母親以廚房守護家人的歲月，記錄了家庭歡聚的歡笑與溫暖，也見證了親人離別時的深切思念。從母親病重時熬煮的最後一鍋豬腳湯，到家族聚會中不曾缺席的桌上主角，蹄花麵線不僅是一道食物，更是連結家族血脈與情感的紐帶，讓那份溫情跨越時光，綿延不息。以下內容摘自《文學．老屋．好料理》：

當病人無法救治時，永遠不要忘了，我們還可以救家屬：努力尋找家屬和病人，在生命最後一刻，所欠缺的拼圖。

Q 現代人面臨種種變動、無常，常覺得無法掌控，該怎麼面對？

無常，是人生裡唯一的恆常。進入中年，再重新回到一個人的生活，有時是不得不面對的命運劇變，其中藏有許多故事，還有滿滿的溫情⋯⋯

我記得是11月6日，那年的11月還很熱。他念苓雅國中三年級，跟幾個同學約好去旗津玩⋯⋯下午電話響起，旗津醫院打來叫我趕快過去⋯⋯那種痛楚真不知道如何形容。」聽黃姿學憶起23年前奪走兒子生命的那場意外，她的語調淡淡的，卻一字一句都扎人。

「夫妻相愛，總有一個人會先走。」佟莉娜面對丈夫敖智寧罹癌的壞消息，心中猛然湧起一陣怨天尤人後，開始接受事實。

不論是在教會牧會，或是在醫院當宗教師，經常會遇到會友或病人去世，要幫忙料理後事，這時，我每每都會被問到這種問題：「牧師，再來要怎麼辦？」

Q：現代人面臨種種變動、無常，常覺得無法掌控，該怎麼面對？

我記得是11月6日，那年的11月還很熱。他念苓雅國中三年級，跟幾個同學約好去旗津玩……下午電話響起，旗津醫院打來叫我趕快過去……那種痛楚真不知道如何形容。」聽黃姿學憶起23年前奪走兒子生命的那場意外，她的語調淡淡的，卻一字一句都扎人。

「夫妻相愛，總有一個人會先走。」佟莉娜面對丈夫敖智寧罹癌的壞消息，心中猛然湧起一陣怨天尤人後，開始接受事實。

無常，是人生裡唯一的恆常。離婚或是父母、配偶離世，讓自己變成孤單一人，的確傷心難耐。進入中年，再重新回到一個人的生活，有時是不得不面對的命運劇變，其中藏有許多故事，還有滿滿的溫情。