美國環境工作組織公布2026年農藥殘留指南，菠菜再度蟬聯「最髒蔬果」，台北市政府抽驗結果亦顯示菠菜、辣椒與豌豆名列不合格前3名。復健科醫師王竣平指出，農藥可能影響肝臟與內分泌系統，建議民眾掌握「沖、泡、流」3步驟及「先洗後切」原則，以有效降低農藥殘留風險，守護健康。

小蘇打粉用途不僅能清潔、除臭，還能洗菜、洗衣服。本文帶你一次了解小蘇打粉的驚人妙用，解析10大小蘇打粉清潔功效與正確用法，還有5個禁忌要注意。

美國環境工作組織（EWG）檢驗農藥殘留，公布2025年美國「最髒」蔬果前5名是菠菜、草莓、羽衣甘藍、葡萄和柚子。專家提醒，蔬果有農藥殘留仍能吃，關鍵在於徹底清洗。想去除農藥，該怎麼洗最乾淨？

海綿菜瓜布是全廚房最髒的物品。德國公衛專家、微生物學者馬庫斯‧艾格特博士指出，用過的菜瓜布中約有10兆隻細菌，即使頻繁清洗也無法完全消滅。菜瓜布用多久之後最好馬上丟掉？

冬天正是本地青花菜盛產季，但菜販廖炯程觀察到，很多人怕洗不乾淨，乾脆只買蟲害較少的進口青花菜。其實青花菜不難洗淨，讓菜販教你4招私房祕技。

在許多家庭裡，真正讓人疲憊的往往不是洗碗或拖地，而是「記得所有事情」。誰記得牛奶快沒了？誰負責安排孩子疫苗？誰在腦中維持家庭運作的隱形清單？近年國際媒體與社會學研究指出，家庭分工已進入「伴侶分工2.0」時代：從單純的體力家務，轉向認知勞務與情緒勞動的公平分配。當伴侶從「幫忙者」變成真正的合夥人，家庭才能從消耗戰場，重新變回彼此修復與依靠的地方。

近期食安事件頻傳，打造更安心健康的生活，滅菌成了關鍵。「CAESAR 凱撒電漿滅菌廚房龍頭」透過電漿滅菌技術，將廚房用水轉化為電漿滅菌水，滅菌、除異味、除農藥一次搞定，輕鬆守護居家飲食與環境。

紅豆、綠豆等五榖雜糧，開封後沒用完該如何存放？毒理專家、中原大學生科系副教授招名威盤點7大生活中的壞習慣，避開容易致病的根源。

我不是美食家，所以也不會烹煮家常菜以外的美食，常常滿席佳餚我獨鍾情一盤花生米。貧匱的青少年時代，我曾許願以後能賺錢時，每天要買一包花生米。

年輕時懶得動，現在運用簡單活動改善身體的小病小疼，每天持之以恆。只要心情開朗不偷懶，日久必有功。

高麗菜是營養價值豐富的蔬菜，有提升免疫力、抗發炎等健康功效。挑選高麗菜有哪些技巧？又該如何保存？本文帶你一次看懂高麗菜好處和3道美味的高麗菜料理。

露營車出遊不光是出去玩，家人之間的互動，和提個皮箱旅遊的方式完全不同。當一家人露營車出遊，會有一種向心力，每個家庭成員都會成為轉動輪軸的齒輪，因為這時露營車成了一個整體，每個人自然而然成為這整體的一員，這是我在許多營地看到親子二代甚至祖孫三代的場景。

理想上，管教應該不是祖父母的責任。關於紀律和懲罰的決定，是父母的權利，也是他們的責任。如果發現兒孫的行為出現問題，我建議先跟孩子的父母談一談。關於孩子的行為，爺奶和父母可能有不同意見，記住要保持冷靜，讓父母做決定比較合適。

喜歡身處團隊合作的「狼群」，而非當個高高在上、一枝獨秀的「獅子王」，從小成績優異的方震中選擇急診科為終身志業，除了給予弱勢族群即時醫療之外，也投身研究新興毒品如何危害國人，並研擬藥物濫用診治指引供醫界參考。

享受美食是旅遊中很重要的一環，所以每到一處還是不要放過吃道地美食這等好事，但若是景點找不到餐廳，或餐廳客滿時，露營車廚房就可以派上用場，還可以隨時隨地開伙。