「滿桌佳餚，你得有好牙；腰纏萬貫，你得有命花。」這幾句話，出自諾貝爾文學獎得主莫言。試想，一桌山珍海味在前，你卻啃不動嚼不爛，看得到，吃不到，腰纏萬貫又如何！一口強健有力的牙齒，對人體的重要性不亞於心臟，更影響全身健康，甚至與未來的失智、失能都有關係。為此國際間倡議「8020運動」，也就是80歲仍擁有20顆自然牙，要達到這個目標，必須從小開始做起。偏偏台灣人從小就蛀牙，長大後更有高達8成人有牙周病，最終導致掉牙、缺牙，甚至影響整個口腔機能，咀嚼、吞嚥能力也跟著變差，落入「口腔衰弱」的境地。不同年齡層該注意哪些重點？若真的缺了牙又該如何補救？現在就是最好的時刻，為了將來人生可以一直活得有滋有味、大啖美食，現在就從「齒」開始。

全球近半人口受口腔疾病影響，蛀牙更是最大宗。想預防蛀牙，關鍵是牙膏含氟濃度至少要達1,000ppm，每天刷2次、睡前一定要刷，刷完後少量漱口，或只吐掉多餘牙膏，才能讓氟化物留在牙齒表面發揮防蛀效果。

相較台灣，鄰近的日本儘管老化程度高，但他們將細膩的職人精神發揮在口腔保健上，達到8020目標，日本人是怎麼做到的？

如果要為所愛的人做一道菜，你想將它獻給誰？怎樣才能讓摯愛真正吃出幸福感？ 由《康健》舉辦的「為愛的人 做一道菜」公益摘星晚宴，邀集7位全台最難訂位餐廳的星級主廚聯手創作，並邀請智慧醫療牙科的領航者—悅庭口腔智慧醫療解析齒齡與腦齡間的密碼，合力呈獻一場從「愛」出發的溫暖饗宴。

「牙齒不只是自信以及美觀的關鍵，一旦牙齒鬆動或者脫落、影響咀嚼能力，有可能會增加大腦退化，及失智的風險，甚至會引起我們心血管疾病、糖尿病。」留美牙醫師、國安牙醫副院長李世偉指出。根據國民健康署調查，台灣牙科門診患者中有高達約80.7%有牙周病，國人口腔健康嚴重堪憂。想要告別口腔問題、擁有一口好牙，除了正確的刷牙習慣，你還應該認識「口腔微生態」。

做對這件事，避免一口爛牙壞全身健康。 台灣人高達9成9的人都有蛀牙，罹患牙周病的比例也有8成，一口爛牙到老，不但影響美觀、講話口齒不清，也影響日常生活，無法大口品嚐美食。此外，牙齒不好更影響全身健康，包括心血管疾病、糖尿病，甚至與未來是否失智、失能都有關係。 從小養成良好的潔牙習慣，正確刷牙、使用牙線，健康從「齒」開始。 更多精采內容請見： 衝出爛牙島！國民健康新指標「8020」，你還有幾顆自然牙？ #潔牙 #刷牙 #預防牙周病 #牙線   「本影片著作權利為康健雜誌所有，歡迎個人分享按讚，惟未經授權，請勿任意連結為其他商業目的之使用或與其他產品或服務結合。」

台灣很幸運，躲過了強又毒的新冠病毒原株和Delta，9成以上輕而廣的Omicron來時才大規模感染。從杯弓蛇影、風聲鶴唳，到慢慢了解到，打疫苗＋感染，才能換來抗體強10倍的「超級免疫力」，我自己慢慢有了一種心態：不過度緊張，要感染就感染吧，只望「輕輕地中鏢、快快地康復」。

《康健》調查發現七成高中職孩子睡眠不足，三分之一曾經想自殺，想自殺的最大原因來自親子關係。最青春的年齡卻有最沈重的心，爸媽們聽見了嗎？

「麻雀變鳳凰」電影中，女主角茱麗亞羅伯茲的隨身提包中，隨時放著一小盒牙線，以「便約會用餐後能躲到洗手間潔牙補妝，再出來時又能微笑露出一口珍珠牙。

小朋友通常是一般牙醫師最苦惱的一群病患，不是一直蠕動而影響治療，就是大哭、抵死不肯坐上診療椅。

長期以來，台灣的醫療品質在衛生福利部的領導與推動之下，獲致相當成效，備受國際肯定。衛福部對於國民健康的維護不遺餘力，在專業醫療從業人員制度的建立上更是費盡心思，從最初的醫師法開始，接著藥師法，護理師法、職能治療師法、物理治療師法相繼完成立法。在由專業人員把關國民健康工作的任務上，衛福部始終具有舉足輕重的地位。而近十年又陸續通過醫事放射師法、醫事檢驗師法、語言治療師法、聽力師法、心理師法、呼吸治療師法以及2009年的牙體技術師法，衛福部的積極推動可說是真正成功的主因。

長期臥床、用鼻胃管進食的長輩，因為食物沒有進到嘴巴，所以照顧者很常忽略「刷牙」這個步驟，導致口腔成為細菌溫床、牙根爛光光。然而，台灣在號稱先進的醫療成就上，口腔衛生師的立法推動，卻仍停在原地。衛福部也表示，已擬定「口腔衛生人員法」草案，希望能讓口腔衛生師為長輩們提供後續的口腔照護。

根據國健署調查，平均每4名65歲以上老人中，有一人是「無齒之徒」，全口無牙率高達26.1％，比美國的20.5％、新加坡的21％還高，而且女性（29.2％）比男性還高（23.1％）。至於剩餘牙齒顆數，男性平均為16.85顆、女性15.28顆。

85歲的黃爺爺，嘴裡只有五顆植牙，還能跟子孫去吃牛排，也能四處趴趴走，到各地旅遊，每天心情開朗。

未到七老八十，就咬不動蘋果、嚼不爛青菜？生活變得索然無味。一口爛牙不只不美觀、講話漏風、不能吃美食，現在有愈來愈多研究發現，牙齒不好與心血管疾病、血糖控制有關，甚至影響未來是否失智與失能。日本發現，健康長壽的祕密就藏在「咀嚼力」。顧好牙齒，能攝取真食物、刺激大腦，讓人開懷大笑、身心滿足。其實，想要有一口好牙並不難，現在就加入護牙行列，嚼出幸福人生。