出社會後更懂得寵愛自己、維持健康的重要性，不少人開始物色適合自己的營養保健品，其中最受歡迎的就是魚油！魚油有許多好處，能促進新陳代謝、調節生理機能、幫助思緒清晰，但是市面上有各式各樣的魚油，該如何選出適合的魚油？為什麼有許多魚油會強調高濃度？rTG型魚油吸收率好嗎？本文將介紹5大魚油挑選重點，並分享7大熱門魚油品牌，讓你不再選擇困難！

海鮮之所以名為海鮮，「鮮」度是我們最關心的指標，本來海鮮是既美味又營養的食物，但若不幸吃到不新鮮的海產則會帶來惡果。同樣是來自大海的珍貴禮物，魚油因為富含Omega-3不飽和脂肪酸，不僅能夠促進新陳代謝，還有助於維持思緒與增強體力，是日常營養保健的首選，但若沒有達到一定的新鮮度，則可能影響魚油的功效。

魚油推薦眾多 您真的有吃對嗎？

魚油功效能降血壓、血脂，成份富含Omega3好處多，什麼時候吃最好？魚油濃度怎麼挑選？魚油副作用有哪些？不能跟什麼一起吃？一次看懂魚油的好處與禁忌。

吃魚油幾乎成為全民運動，到底魚油最主要的功效是什麼？哪些人最建議吃魚油？想要享受吃魚油的好處，應該要怎麼挑選、又該怎麼吃才對？

台灣人一年吃掉近1.4億的保健食品，隨著各種「文明病」的蔓延，魚油始終是人氣不墜的長青保健食品，葉黃素也因3C的高度使用，成為近年來備受矚目的保健生力軍。隨著相關營養成分的實證結果越來越多，市面上產品也琳瑯滿目，應該怎麼挑才對？專科醫師提供專業選購原則，幫你精挑細選不NG的營養好幫手。

現代人的飲食外食居多，除了蔬菜水果攝取的不足外，也都沒什麼機會吃到魚。但是，魚類含豐富的Omega-3脂肪酸，吃不夠怎麼辦？市面上出現了許多魚油相關的保健品，來源產地、萃取方式等等的不同眾說紛紜。挪威、德國、西班牙魚油那麼多種，到底哪一種魚油對自己真正有幫助？該如何挑選魚油才可以安心又健康呢？ 10多年預防醫學經驗的江欣樺營養師帶你破解，目前市場上魚油的3大真相，避開這些地雷，少花點冤枉錢。

魚油含有豐富的Omega-3、DHA、EPA，一直都是保健食品中的“貴族”，魚油功效深受全球醫療界的喜愛，而每年魚油原料市場，估值更高達15億美元。在台灣，魚油的選擇眾多，但品質不一且價格差距極端，因此消費者該如何挑好的魚油，就變成一門高深的學問了。

「每當癌症患者體力不好、胃口差，癌友或家人常會問我：『醫師，該怎麼辦？是不是要買高熱量或高蛋白的營養品？』，但我希望癌友及其家屬，應先了解如何挑選癌症營養品更重要！」擁有30年癌症治療經驗的專科醫師梁雲副院長一針見血地強調，癌友的身體狀態與一般人不同，確診後就需注意營養攝取，只選擇便宜或是高蛋白配方是無法支持癌友因代謝異常改變的營養需求，癌症患者的最佳飲食原則應掌握高熱量、高蛋白、優質魚油EPA、適醣及適脂等5好關鍵。