魚油功效能降血壓、血脂，成份富含Omega3好處多，什麼時候吃最好？魚油濃度怎麼挑選？魚油副作用有哪些？不能跟什麼一起吃？一次看懂魚油的好處與禁忌。

「魚油」是每個人家中的必備保健品，因為內含豐富的EPA與DHA，已被國際上多篇研究論文證實，能有效預防心血管疾病、幫助孩童促進大腦神經發育，還能抗發炎、有助於眼睛健康等，適合全家人食用。但有些人吃了魚油一段時間，對於健康的幫助卻沒有太大的感受，時常覺得吃魚油只是吃心安。其實並不是因為魚油無效，而是因為有一搭沒一搭地吃，或是吃下肚的魚油吸收度不佳。真正讓人有感的魚油，必須擁有高吸收力、讓人體真的吸收到營養，並且也要每天攝取足量，才能發揮魚油最大的效益。

你對魚油的了解，還停留補充Omega-3嗎? 實際上有越來越多的證據顯示，魚油對於許多疾病都有幫助，從孩童的過動症、憂鬱症和好發在銀髮族身上的心血管疾病，這些都可以透過補充高濃度的魚油來獲得改善，甚至與COVID-19也息息相關。

魚油推薦眾多 您真的有吃對嗎？

南瓜籽油除了可做為烹調用油，還擁有許多令人驚艷的功效。南瓜籽油不只能治療禿頭，還有哪些好處？可以跟魚油一起吃嗎？南瓜籽油常見副作用、攝取量帶你了解。

吃魚油幾乎成為全民運動，到底魚油最主要的功效是什麼？哪些人最建議吃魚油？想要享受吃魚油的好處，應該要怎麼挑選、又該怎麼吃才對？

疫情帶動消費者的健康意識，消費者更加關注護眼、三高議題以外，也開始在意心理健康與睡眠狀況，如：憂鬱、焦慮與失眠問題。作為富含Omega-3的魚油，能幫助改善血脂以外，也具有改善乾眼症、憂鬱情緒的功效，這也讓魚油在疫情後越來越熱門。

海鮮之所以名為海鮮，「鮮」度是我們最關心的指標，本來海鮮是既美味又營養的食物，但若不幸吃到不新鮮的海產則會帶來惡果。同樣是來自大海的珍貴禮物，魚油因為富含Omega-3不飽和脂肪酸，不僅能夠促進新陳代謝，還有助於維持思緒與增強體力，是日常營養保健的首選，但若沒有達到一定的新鮮度，則可能影響魚油的功效。

許多專家建議孕婦和學童可以補充魚油來幫助發育，近年來魚油又成為長輩健康保健的熱門產品，究竟魚油的好處是什麼？誰才需要吃魚油？ 營養師黃楀軒指出，關鍵就在於魚油裡EPA和DHA兩大成分的功效差異；最新的保健觀念，應該依照個人的保健需求，選擇不同EPA/DHA比例的魚油產品。

魚油含有豐富的Omega-3、DHA、EPA，一直都是保健食品中的“貴族”，魚油功效深受全球醫療界的喜愛，而每年魚油原料市場，估值更高達15億美元。在台灣，魚油的選擇眾多，但品質不一且價格差距極端，因此消費者該如何挑好的魚油，就變成一門高深的學問了。

「魚肝油跟魚油是不是一樣？」許多人都曾有這樣的疑惑，其實魚肝油、魚油的來源、成分完全不同，保健功效也大不相同，若誤將魚肝油當魚油吃，一旦攝取過量，會有中毒風險。

「魚肝油跟魚油是不是一樣？」許多人都曾有這樣的疑惑，其實魚肝油、魚油的來源、成分完全不同，保健功效也大不相同，若誤將魚肝油當魚油吃，一旦攝取過多，會有中毒的風險。

魚油可以抗發炎、降血壓、提升視覺功效