除了名廚鄭衍基（阿基師）外，他可能是台灣人最熟悉的型男主廚。每天晚上打開電視，兩位年輕有型的藝人，蔣偉文（Jacko）和另位對手陳德烈互相較量廚藝、教料理小撇步，好玩有趣，引起不少人開始學做料理。

春天是台灣水果青黃不接的時候，柑橘作主的冬季剛過去，數量少到不及佔據市場的草莓一閃即過，看來看去就屬梅子、桃子、李子，最能代表春天。如果四季變化如人生，四月正值整年度的青春期。繁花展盛、滿眼新綠中卻帶著屬於年輕的酸澀，一如此時盛產的水果般，縱使酸澀卻也令人垂涎生津。

花東的好山好水，正張開雙臂等待單車客，康健雜誌邀您一起策鐵馬入山林

年貨種類這麼多，要怎麼聰明採購？黑心年貨流入市面，要如何避免買到？

五月是屬於媽媽的，家人和商人無不在這段期間盡力討好家中主中饋者。

踏入音樂河餐廳，映入眼簾的不是豪華裝潢、也沒有昂貴餐具，但寬敞明亮的空間，加上服務人員的親切笑容，營造出一份獨特的恬適氣氛。

吃魚還能顧環保，經濟實惠的Omega好魚就藏在你意想不到的地方。

不用再忙著探問，女中醫每天桌上放著什麼養生茶， 我們特地為你揭開杯蓋，一次看清楚、說明白。

當年讓葡萄牙人驚豔的「福爾摩沙」、美麗之島，現在是什麼模樣？而你我又可以為它做什麼？讓一張張空拍照片來回答。

想吃得健康，需用對烹調方式。《康健》教你幾道料理，讓營養素保存將近百分百。

燙青菜是許多人的減肥聖品，但你可以不用吃得好痛苦。《康健》介紹你五道熱量低、又好吃的燙青菜食譜。

吃糖不僅讓你蛀牙、血糖波動、變胖，現在又多了一項罪名：提高心血管疾病風險。

隨身帶著一把小巧的折扇，雖然不見得有夏日流螢可撲，不過隨手搧搧風，除了兼具清涼與風雅，還可以保護你的皮膚，讓你不再油光滿面。

有時，我覺得現代人的生活真辛苦。我指的是過一個簡單、健康的生活。

全麥麵包＝乾硬、粗糙、難以下嚥？只要耐心烘焙手工麵包，健康與美味可以兼得。