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鹹酥雞少了它就不對味 這種菜傳曾救皇帝一命
2018-07-13
三杯海鮮、蛤蜊湯、炒螺肉、鹽酥雞……等,如果少了特殊
香氣
做重點提味,鐵定美中不足!它就是台灣常見的九層塔,客語稱為「七層塔」,氣味辛香濃郁,簡直能香傳十里,還能勾起食欲,令人食指大動、胃口大開,因此有「十里香」的別名。
「香草之王」是它! 能抗氧化、提振精神
2018-07-20
喜歡吃義大利麵的小朋友,對有紅、有白又有綠的不同顏色醬汁一定不陌生,芳香撲鼻的味道搭配Q彈有勁的麵條,真是無與倫比的美味,每一種都讓人食指大動。紅的是番茄、白的是奶醬,但綠色醬汁是什麼調製而成的呢?用來製作青醬的食材就是羅勒。
酸中帶甜「愛情果」調成醬汁入菜助開胃 小黑籽還能補充膳食纖維
2018-10-02
你可能吃過很多水果,卻不見得看過它們開花的模樣。有種水果的花很奇特,盛開時,由五片花萼和五片花瓣組成,就像有刻度的時鐘,所以又叫時鐘果。
女友是香氣濃郁的Espresso,老婆是喝不膩的三合一咖啡 妳在男人眼中屬哪一種?
2018-12-07
對男人來說,從交往走到結婚這段路有多遠?在一起多年的情侶,盼望著結婚的妳,該如何讓另一半徹底從約會名單上死會?這篇文章要來聊聊在男生眼中,適合當老婆的女人到底有哪些不一樣,讓男人願意為你放棄單身的3大關鍵。
「皇帝豆」能補充蛋白質、鐵質,連皮吃更營養!
2018-12-26
古時候的皇帝地位最高、權力最大,是一國之君,唯一的統治者,因此不管是動物或植物,名字有資格被冠上「皇帝」的都不是泛泛之輩,像皇帝企鵝就是企鵝界中體型最大的一種;皇帝豆自然就是顆粒最大,體型大到足以稱霸所有豆類而有此稱號,其實它的學名叫萊豆。
「番荔枝」維生素C及鉀含量非常高 但2種人要斟酌食用
2019-01-04
你可能不知道番荔枝是什麼水果,但講到釋迦,你應該馬上就能聯想起那外皮黃綠、有鱗目突起的南台灣水果霸王了。由於它是外來引進品種,幼果外形像荔枝,有軟質疣突起,所以叫番荔枝。
享受香氣,拉高愛自己的濃度
2019-01-28
很多人如果一天不來杯咖啡,捧著深聞幾口,就覺得好像少做了件寵愛自己的事。
懷念一筆一畫正直寫字的時光
2019-02-11
你有多久沒有好好寫字了?
維生素C超多又能美白 優質檸檬這樣挑
2019-07-10
市售飲料號稱「黃金比例」的翡翠檸檬夯得不得了,說穿了,就是一杯檸檬綠茶。在檸檬盛產的季節,自己做杯蜂蜜檸檬汁,其實既便宜、好喝,又簡單得不得了呢!
入門芳療就選薰衣草 助眠還能穩定血壓
2019-09-19
鐵質含量是蔬菜之冠 紫蘇強化免疫力
2019-09-24
小小的葉片,從來不是餐桌主角,卻是最佳綠葉,沒有它的提味,很多料理都會少了顏色、缺了味道。
罹癌後自覺一無是處?被人照顧不需自責
2020-04-06
纖維少、風味佳 芒果營養比你想得更豐富
2020-07-01
金黃的果肉、迷人的
香氣
、酸甜的滋味,淋上煉乳混著挫冰大口大口地吃,這就是聞名國內外的芒果冰,只要嚐一口,幾乎每個人都會愛上它。到底這個水果有什麼樣的魅力,可以讓人一吃就上癮呢?
果中之后水蜜桃 鐵含量是蘋果3倍 香甜祕訣看「絨毛」
2020-07-01
擔心胃藥含致癌成分 這些天然藥草就能養護腸胃
2020-08-06
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