午夜時分，臉書跳出一則新訊息，「深夜女子公寓的料理習作」粉絲團張貼自煮新作「山珍海味的湯」，作者輕巧地敘述料理過程，夜深人靜時下廚不僅為了填飽肚子，也是自我紓壓的儀式，在微寒冬夜閱讀著清爽文字，電腦另一端的我彷彿也聞到了香氣。

讓花草的樸實與芬芳，為您帶來健康與清新的生活方式；讓大自然的純淨，為您帶來心靈上的滿足與力量吧！《維妮西雅在京都的香草手札 》書摘試閱：

高雄微風市集的小農與在地知名餐廳合作，直接將在地小農的食材變身美味餐點搬上桌，號召支持在地農業的消費者共赴盛宴。

冬天是儲備身體能量、調整孩子體質的最佳時機，只要保養得宜，就能滋補腎氣，不但少生病，還有助生長發育。

位在林木蔥鬱的台北中山北路，只供應午餐時段的國賓飯店Aqua Lounge有機蔬食自助餐，開幕五年多，是城市少見的小清新。

烤肉串上常會撒一種香氣濃烈的咖啡色粉末，正是孜然（cumin）。

身旁茹素或非肉不歡的親友不少，總兜不在一塊吃飯，愛吃肉的抱怨蔬食餐廳沒味道吃不飽；若約在一般餐廳，吃素的人又吃得委屈，因為素食常乏善可陳，更麻煩的是一家老小各有所好。有沒有地方能讓大家共聚一堂，齊享食物美味？

春分是一年的第四個節氣（國曆3月21日前後），這一日太陽直射赤道，南北地球晝夜相等長，度過春分，北半球正式開啟晝長夜短模式。

蘋果的營養素富含纖維、維生素C以及膠質，不僅有助於腸胃道健康，還能降血脂，保護心臟。它還能幫你...

在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～

「門前一株椿，春菜常不斷，」這句諺語描述門前種一棵香椿樹，春天便有源源不絕的蔬菜可吃。

對抗兒童肥胖等文明病，斬斷不健康飲食的糾纏，世界各國正積極推展食農教育，讓孩子重新認識食物的生產歷程，學習飲食倫理、食物價值觀，台灣並沒有缺席。

穿梭在一叢叢自天花板垂吊接近地面的巨型植物吊飾，天堂鳥、松枝、松果……隨風擺動，枝椏錯落交疊投影在水泥牆上，身在其中彷彿被蔥鬱林木緊緊環繞，呼吸間還能感受植物特有香氣。

上周三(5/27)，許多參加《大人の社團》品酒會的朋友，聽完了洪滿榮醫師的精采分享，瞭解了許多品酒與健康的知識。

玫瑰花茶清甜香味撲鼻，是許多人和朋友相約吃下午茶的最愛。英式紅茶連鎖店「英國藍」花茶使用的玫瑰花原料昨天受苗栗縣衛生局公布驗出DDT，這項在台灣銷聲匿跡許久的毒物再現蹤，給食安議題再投下一枚震撼彈。