最近流行這樣的對話「去找個沒有毒的餐廳吃飯！」從一連串檢驗不合格而下架的食品來看，出問題的不單純是食品，而是人心。當大多數人只顧追求色鮮、味美、價廉、速成、方便；生產者以滿足消費者「感官」為訴求以求利益，犧牲天然與健康恐怕必然。

台灣房價屢創新高，台北市信義區附近豪宅每坪動輒100多萬，一般人住不起。而事實上我們大多數人心中真正夢想眷戀的，還是家的品味與溫暖。

佈置、手作、料理、花草，品嚐全生活的美好，跟著Julia創意百分百，巧手打造美麗家！（書摘試閱）

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佈置、手作、料理、花草，品嚐全生活的美好，跟著Julia創意百分百，巧手打造美麗家！（作者序）

《康健雜誌》創刊以來，一直希望能夠藉由活動的推廣，讓台灣民眾真正實踐健康的生活。 繼舉辦「健康城市」調查、鼓勵全民Walking運動、並邀請美國白宮醫療顧問蘇珊．樂芙等國際著名醫師來台演講之後，《康健雜誌》從10月份起發動全民簽下自己的「健康承諾」活動，鼓勵每一位民眾，從今天起，為自己的健康做一件事。 活動展開以來，已有各界名人、企業家響應我們的活動，這個月更有14位縣市首長，帶頭許下健康承諾，讓這個活動成為全民共同參與，提升生活品質、身心靈健康的力量。

家裡濕氣太重？專家傳授5個訣竅，讓你不再煩惱。

台灣的鮮奶為什麼不及日本、紐澳的香濃？喝牛奶會強壯，是因為營養還是摻了生長激素？一次解答最常被詢問的牛奶大小事。

藜麥的營養豐富，素有「穀物之母」稱號，它的台灣親戚──原住民傳統主食紅藜有著更驚人的完整營養素與抗氧化成分，來看美國藝人碧昂絲與麵包師傅吳寶春愛上他們的原因。

不論甜點、冰品或沙拉，水果可以有各種新鮮吃法。

炎夏烈日讓人有點累，有點煩，看到油膩膩就頭大？ 讓健康輕食解救你的胃口，擺脫病懨懨。

農友說，「農業是被趕到高山上的！」平地良田被鯨吞蠶食似的變更為住宅建地、工商用地，真正可以用來耕種的土地因此急速減縮。雖然依照法規，農舍面積只能佔據農地的十分之一，然而，耕種區域一旦有建物夾雜，就會遮蔽日照，家戶和工商業的排水會污染灌溉水源，農地於是不能再生產乾淨的食物。

有些人把醋視為調味品，也有人拿它當強身的食品，究竟吃醋養生可不可行？如何健康吃醋？

基因改造豆製品與國人生活密不可分，支持與反對基改的科學論戰漸趨白熱化，消費者站在中間，該怎麼選擇？

巷口早餐店賣的豆漿、路邊攤的黑白切、滷豆干以及夜市裡香氣濃嗆的臭豆腐，幾乎全是進口基改黃豆製作。