如有一定預算，想要自力打造北歐風，7年級台中中山醫學大學皮膚科主治醫師鄭人榕與擔任復健科醫師的太太楊喻婷，前年底自購新居的規劃佈置是不錯的參考例子。

不管為了提神或品味，很多人愛喝咖啡，不過，嫌黑咖啡太苦，又不想加糖或奶精，不妨試試加一味「肉桂」吧！

天氣好冷，洗頭好痛苦，不想洗頭？頭皮狂出油，瀏海變一束束，無法見人？無論什麼季節，總會遇上懶得洗頭、不想洗頭的時刻，也因此懶人法寶「乾洗髮」是不少民眾、「油頭族」的好幫手，只要輕輕噴幾下、撥撥頭髮，就看起來像剛洗完頭一樣，不過國外卻有少女因此掉髮、禿頭，乾洗髮會導致掉髮嗎？

日本秋冬之際，常會在祭典、神社祭祀活動中，看到販售「甘酒」的小販，甘酒是深受日本人喜愛的傳統飲品，因為美顏滋補而被稱為「喝的點滴」。現在台灣也有人研發以國產稻米製成甘酒，含有豐富多酚和麴酸，有助延緩老化，而且直接喝、入菜都很適合。

日本人會在祭典中，喝一種發酵飲，稱為「甘酒」，因為能夠美顏滋補而被稱為「喝的點滴」。

天氣好冷，不想洗頭嗎？有很多人會使用懶人法寶「乾洗髮」，輕輕噴幾下、撥撥頭髮，就看起來像剛洗完頭一樣。

甜中帶鹹、酸中帶香，起司（cheese，或稱乳酪、乾酪）多層次的味蕾體驗，讓不少人著迷。在西方國家，它是廚房、餐桌上再常見不過的食材；在台灣，因為廣納異國料理，起司也早已走入大小巷弄，幾乎人人都嘗過它多樣迷人的風味。

香氣氤氳的咖啡緩緩注入紙杯，小心翼翼蓋上杯蓋，裝進袋中，店員還不忘貼心附上吸管或攪拌棒；當你每天早晨接下這一杯喚醒一天活力的咖啡，可曾注意過，你同時也「買」進了多少垃圾？

咖啡教室／HAND DRIP 手沖滴濾壺配件

購買和保存咖啡豆、和保存食材沒有太大的差別，想喝到新鮮、美味的咖啡，就要看您購買了什麼咖啡豆、如何保存。咖啡豆一經過烘焙之後，新鮮度就大打折扣，開始變質。尤其是研磨之後，香氣就開始減弱，味道也開始走味。當然咖啡粉沒壞，保存期限也有一年之久，但比保存期限更重要的是「賞味期限」，一般來說，研磨咖啡粉最多不得超過兩天。

根據國健署102-105年「國民營養健康狀況變遷調查」指出，發現19-64歲的教職員，過重及肥胖率為37.1%、每日喝含糖飲料比率為22.8%，甚至每餐外食比率高達56.6%。不過，常喝糖飲、吃甜食不但容易發胖，也會增加心血管疾病上身風險！

過去只知道法國、瑞士、比利時的巧克力享譽國際，其實，台灣近年也開始發展本土可可產業、種植可可樹，由屏東內埔的可可製作的巧克力甚至拿下2017年世界巧克力大賽多個獎項。

甜中帶鹹、酸中帶香，起司多層次的味蕾體驗，讓不少人著迷。想靠吃起司補鈣，等一等，營養專家有話要說。

11/22是韓國「泡菜日」，GOOGLE幾年前的這一天，首頁還出現過可愛的「韓式泡菜」插圖。韓國有句俗話說「泡菜是半個糧食」，不管多麼奢華的宴會飲食，餐桌上也少不了泡菜，還曾被美國《健康》雜誌評選為世界五大健康食物之一。不止韓國泡菜，很多發酵食物對優化腸道菌叢都大有幫助，還有助於減肥。冬季高麗菜、大白菜和蘿蔔又正當令，不妨多買些自製泡菜。

「距離曬衣服的房子已經50公尺，還是聞得到」