尾牙應酬、年節聚餐，做好三件事，幫明年存夠打拼本

台灣人愛喝茶，全球喝茶人口更超過2億。喝茶的好處已經有許多研究證實，但怎麼會喝出肝指數飆高？

以健檢聞名的聯安診所總經理李文雄11月22日因胰臟癌病逝，享年61歲，震驚醫療界。

韓國泡麵以湯頭香辣濃郁著稱，不過竟然因為「太辣可能造成急性中毒」，被丹麥食安當局宣布召回三養辣雞麵以及其2倍辣度與3倍辣度的版本，甚至建議已購買的民眾應丟棄或退貨，被國外網友認為小題大作，究竟吃太辣會對健康造成哪些危害？平時又該如何健康吃辣？（2024.6.13更新）

夏天冷飲、冬天熱飲，國人隨手一杯飲料的習慣讓飲料店如雨後春筍般的開。然而，一杯含糖飲料下肚，每日建議糖攝取量很容易就會超標。過量的糖不只造成肥胖，也與失智症、胰臟癌等疾病相關。加上其中的人工與化學添加物，長期下來對健康的影響不容小覷。

一名60歲台商平時重視養生，近來卻容易感覺疲憊，追蹤後發現肝指數劇烈波動，原來是因為平常喝的普洱茶磚沒有妥善乾燥保存，滋生黴菌毒素，又沒有用沸水煮過再喝，造成肝臟代謝負擔，停喝普洱茶之後肝指數果然維持正常。

人工代糖是否影響身體健康，一直都存有爭議。其實包括蜂蜜、龍舌蘭糖漿和甜菊葉，都是優質的天然代糖；只要掌握正確的使用分量，並挑對符合檢驗標準的產品，對於健康也更有保障。

身邊有些朋友即便過了中年，依然凍齡不顯老，而且精神抖擻、活力充沛。預防醫學專科醫師洛桑加參，以自然養生的角度，說明不顯老態的祕訣，除了規律的生活與運動，吃對食物，就能延緩老化、安定心神。這裡說的食物，並非山珍海味，而是方便取得的新鮮全食物。

預防醫學專科醫師洛桑加參，日常飲食除了避免反覆加熱剩菜、罐頭食物、碳酸飲料、不新鮮的肉、超量的咖啡因之外，也偏好充滿能量的食物。他以自然養生的角度，建議以下12種靜心好食物。

衛福部公布2018年國人十大死因，腦血管疾病名列第4名。隨著慢性病如高血壓、糖尿病都有年輕化、盛行率愈來愈高的趨勢，也導致腦中風發病年齡愈見年輕。腦神經專科醫師、中西醫雙執照的邱顯學醫師以41歲突患中風的親身經歷，提供中西醫即時處置、預防的實用之道。

和股神巴特菲齊名的債券之神丹法斯，已經86歲高齡，還每天搭火車上班，生活節儉，和太太住在很普通的小屋，卻把錢和愛奉獻給兒童精神疾病研究，這裡頭，承載他對早逝兒子的愛。

以為夏季才有濕氣嗎？其實冬季的寒濕才是萬病之源。濕氣容易在寒冬悄悄鑽進體內，不及時祛濕，長期堆積在體內，不利於人體健康。彭溫雅醫師以中醫的觀點，分析如何從飲食、運動和生活習慣下手，以加速身體器官排濕，促進體內循環。

迎接2020年！在進入金鼠年前的1個月（國曆1/5～2/3），各個生肖自有不同的運勢起落，更有該提防的災厄。易經財經專家陶文提醒，謹慎做好計劃，掌握趨吉避凶的解方，以收集一整年的好運。

2019年最受矚目的食物，植物蛋白做成的「未來肉」當之無愧，除此之外氣炸食物、康普茶也都大受歡迎。

你心目中的「超級食物」是甚麼？全世界的「超級食物」排行榜不時推陳出新，但蘆薈、薑黃，絕對是許多專家眼中最健康的超級食物之一！