中野崇 日本國家運動隊體能教練，也是物理治療師。創立TFSS訓練系統，核心理念是「先學卸力，再談用力」，幫助多位日本國家隊運動員突破表現瓶頸，也協助大眾改善長期的僵硬痠痛與疲勞。著有《卸力，打造最強體能》（繁體中文版由天下生活發行）。

你以為全麥吐司比較健康，但對慢性腎臟病患卻可能是陷阱。52歲林阿姨以為每天吃2片全麥吐司健康又方便，沒想到血磷飆到危險值。全麥吐司為什麼不是人人適合？

《商業內幕》採訪許多百歲人瑞，請教可以活到超過100歲的祕訣，其中許多人不上健身房，照樣維持絕佳體能。他們有哪些訣竅？

熟齡族後感覺記憶力變差、反應遲鈍嗎？本文整理6種抗老化食物推薦，包含藍莓、深海魚等補腦清單，深入解析如何透過靈芝多醣體降低氧化壓力，並提供衛福部健食認證的抗老化保健食品挑選指南，助你延緩細胞老化。

一顆雞蛋的轉型，能讓人、動物與環境都更好！

「如果是我的家人，我會怎麼做……」這句話，是吳耀銘面對病人與家屬時最常說的話。從父親因肝癌離世，到自己成為肝膽外科權威與台大醫院癌醫中心分院院長，他始終相信，醫療除了技術，更需要溫度。這份初心，也成為他力拚打造「全人癌症照護」的重要力量。

最近台灣醫界的熱門話題是一位心臟科名醫，他的「水果」手錶發出40則以上的緊急求救電話與求救訊息給110、119等單位，結果證明是烏龍一場！智慧手環功能愈來愈多，吸引許多目光，但這中間到底其中出了什麼問題？未來又該何去何從？

隨著入秋氣溫緩緩轉涼，正是來趟溫泉療癒之旅的好時機。今年宜蘭礁溪，恰巧有冠翔泉旅、礁溪老爺兩間老字號溫泉酒店，整修翻新。以貼心旅人的住宿需求為設計，讓溫泉氛圍更能舒緩五感、沐浴身心。

40多歲男，自幼茹素，還是胎裏素，以有機蔬果為食物來源，很少外食、作息正常、每日運動1小時、不抽菸、不喝酒，以精力湯，蔬果汁做為點心，每天排便，卻被驗出疑似大腸癌，再經兩家醫學中心複診確定為大腸癌第3期。經朋友介紹來門診時，仍然無法接受自己已罹癌的事實。

長輩下雨天想散步但沒地方可去，販售各式生鮮雜貨的大賣場，其實也可以是選項之一。超市龍頭與台北市立聯合醫院首度合作，推出「健康處方箋」，讓長者在賣場購物時，也能散步社交顧健康。

俗話說：「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生採藥方。」雖然一年四季都生產白蘿蔔，但11月至翌年初春才是盛產期，此時的白蘿蔔最甜嫩多汁。

屏東潮州不僅有冷熱冰，街巷間更藏著傳承半世紀的食光。從傳承戲院阿婆粿記憶的「宜囷早點」，到堅持手工的「潮州春捲大王」，這些隱身市場與巷弄的道地風味，以溫潤的手作溫度，傳遞最貼近日常的味蕾感動，也讓一天的活力，從台式早餐的迷人魅力開始。

女人的一生，如四季更迭，從春天的萌芽、夏天的茁壯，到秋天的轉化與冬天的沉潛。台灣第一位女中醫莊淑旂博士早在日本《朝日新聞》發表過「女人三春」理論，指出女性一生中有三個重要轉換期——初潮期、坐月子期與更年期，以及每月的「小月子」生理期，皆是女性重塑健康體質的黃金時機。只要掌握身體自主翻新與排毒的節奏，配合本草入膳、作息與運動調理，身體便能逆齡回春，走出屬於自己的健康節奏。

急性腎衰竭卻像突如其來的「罷工」，腎臟在短時間內失去過濾血液、排除廢物的能力。好消息是，大多數只要及早發現並治療，腎臟仍能正常「復工」。

羽衣甘藍被譽為「超級食物」，具防癌、抗氧化等健康功效，不僅能烘烤、做沙拉，還能打成綠拿鐵飲用，風靡全球。羽衣甘藍營養成分有哪些？有哪些食用禁忌？《康健雜誌》帶你輕鬆認識羽衣甘藍