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外商廣告主管轉行當女主廚 她說:50歲是我人生最大的禮物
2020-01-20
曾於台灣各大外商廣告公司擔任創意指導10多年的Phoebe Wang,可以稱得上是位資深廣告人,但在一次因緣際會下,Phoebe轉換跑道,開始投入法國料理的世界至今近20年。除了曾隻身前往法國,拜師二星名廚傑哈普盧松(Gérard Pelourson)門下學藝,Phoebe在國外經營的Supper Club私宅餐廳,更是受到國內外媒體報導,並將她喻為「醬汁女王」、「德國第一位亞裔女主廚」。
大人社團
寫給50歲後的你:最好的日子還在後頭
2020-01-17
《島耕作》作者、72歲漫畫大師弘兼憲史說,「不論年紀多大,心動的感覺,都會給我們生存動力。」長壽已完全改變了我們的生活,人生出現的新階段,如何過得快樂又滿足?前明星分析師谷月涵,上山跑馬拉松;金鐘影后王琄勇敢離婚,找到一群玩到老的伴;前鴻海集團副總裁程天縱棄高位,免費輔導創業。做好財務、工作與人際安排,遵循心之所向、付出自己,小人物也可以開創「第三人生」!
大人社團
【老查專欄】開啟一段「新青春期」 讓1+1段的人生成為可能
2020-01-10
人到中年,見識與經歷都已經到了一個程度,本來應該算是人生的資產,但是最近反而有個想法:也許反而該放下既有的經驗軌跡,適當的歸零與重煉,重新讓自己進一步感受人生裡的不同滋味。
大人社團
【大人投稿】餃子不只是餃子 亞洲、歐洲人都愛 是美食也是文化
2020-01-09
說起台灣和中國的庶民美食,餃子絕對算得上其中之一。餃子的餡有韭黃蝦仁、高麗菜、韭菜等;依烹飪形式有水餃﹑蒸餃﹑煎餃等,都非常美味,價格親民。
大人社團
44歲的他688天以來堅持晨跑 體重從78公斤瘦回當兵時體格
2020-01-07
今年44歲的陳峙維,是《大人社團》旗下封閉式社團「大人愛運動」的成員。他上個月在社團發文分享自己的跑步經驗,很鼓舞人心。陳峙維堅持跑步已經將近700天、他從體重78公斤跑到現在是57公斤、已經瘦回當兵時的體格;現在的他每天神清氣爽精神好。以下是他與《大人社團》的團友們分享他跑步的精彩心得:
大人社團
獲頒終身成就獎 63歲湯姆漢克的斜槓人生 從演員到導演、小說家
2020-01-06
1月初,影星湯姆漢克(Tom Hanks)獲頒金球獎終身成就獎,使得他再度成為鎂光燈的焦點。湯姆漢克從影40年,演過無數膾炙人口的作品,從《阿甘正傳》、《費城》、《西雅圖夜未眠》、《電子情書》、《搶救雷恩大兵》、《天使與魔鬼》到《薩利船長》,他的電影陪伴許多影迷走過不同的歲月;幾乎人人都能找到一部屬於自己的湯姆漢克片。
大人社團
93歲華人船王趙錫成的不老哲學:無論哪個年紀,都要迎接挑戰、享受人生
2020-01-01
何謂圓滿的人生?對華人船王、福茂航運集團創辦人趙錫成來說,事業有成、賢妻朱木蘭為他撐起的和樂家庭、以及育有6名才德兼備的女兒,是他即將邁向93歲不老人生的最大支柱。
大人社團
自我感覺良好很重要 研究顯示越自覺年輕、長壽機率越高
2019-12-24
你自覺的主觀年齡跟實際年齡差幾歲?最新科學研究顯示,「你覺得自己老了,才是真的老了」不只是安慰或鼓勵大人們的一句話,法國科學家已經發現證據,覺得自己比實際年齡年輕的人,比總覺得自己老了的人還要更健康、死亡風險也比較低。
大人社團
老爺酒店沈方正:鑽進巷弄,享受有溫度的台味
2019-12-20
讀書讀到深度近視,鑽進老市場尋找在地味,偶爾來趟跑步小旅行。老爺酒店集團執行長沈方正的生活地圖,有多精采?
大人社團
大人護眼必備 吃對食物、正確補充5類營養素
2019-12-09
現在的大人們,因為滑手機的機率增加,眼睛很容易疲勞痠痛。但市面上護眼的保健食品和維生素琳瑯滿目,該怎麼挑選?以下整理包括「護眼雙傑」的5類營養素,從有正確認識開始,讓雙眼保持良好狀態,延緩視力老化。
大人社團
年紀越大,越需蛋白質 日本流行「雙重蛋白質」策略,從早餐就開始
2019-11-29
《華燈初上》是先前討論度很高的戲劇,身兼製作和女主角的林心如,不論是容貌還是身材皆保養得宜,很難想像她已經45歲。林心如曾說自己是易胖體質,維持好身材全靠
飲食
控制和運動。她也常在個人IG上分享自己的早餐,看得出來她相當重視蛋白質的補充,
飲食
多以「高蛋白高纖低醣」為原則。
大人社團
小心肌少症找上門 勤練走路,讓你活得更久更健康
2019-11-20
肌力就像骨質一樣,會隨著年齡不斷流失,除了因肌肉無力導致跌倒風險升高,甚至可能造成生活失能。想擊退肌少症,大人們可以從「健走」做起,除了可以增強肌肉耐受力,更有研究顯示走路速度與壽命呈現正相關。《大人的照顧學》一書告訴我們,該如何走得好、走得健康。
大人社團
都是荷爾蒙的錯?避免40歲後老態現身 4招打造美熟女的身心靈
2019-11-20
女性邁入中年,身心進入轉變階段,關鍵在於荷爾蒙。預防醫學專科醫師洛桑加參,整合西方醫療、
飲食
、運動、以及靜心放鬆的對策,在新書《靜心・淨心》中建議女性從40歲後,就要開始照護自己的身心靈,維持荷爾蒙的平衡狀態,以迎接熟齡生活。
大人社團
中風後失婚、失去監護權 莎朗史東走過鬼門關 60歲後重新掌控人生
2019-11-19
已經邁入60歲大關的好萊塢女星莎朗史東,榮獲男性雜誌GQ年度女性獎。她在台上重現《第六感追緝令》穿著短裙、性感翹腿的經典鏡頭。電影上映至今事隔近30年,當年的性感女神也已經邁向熟齡。2001年一場腦中風,讓莎朗史東一度失去舞台與家庭。如今恢復健康、身旁又有3個兒子,她說人生至此,再樂不過。
大人社團
考慮幫子女顧孫? 專家建議大人們先考慮這7點
2019-11-15
你也曾經考慮要幫孩子們顧孫嗎?或者你正在顧孫?照顧孫子女對很多大人來說,是一件「既期待又怕受傷害」的事情。期待跟孫子女的交流互動,卻也擔心會讓自己心力交瘁,或者跟孩子們因為顧孫而產生爭執。以下是國外育兒專家提出5點需要預先思考的問題和2點教養上的建議,值得考慮顧孫的阿公阿嬤參考。
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