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飲食新風潮 純素登米其林殿堂
2021-03-02
今年1月,昔日在義大利慢食大學讀書的同窗們,開始在班級群組裡討論今年會流行的
飲食
跟餐飲風潮是什麼。
007情報員背後的飲食挑戰
2021-11-01
剛進電影院看完 《007:生死交戰》,這是丹尼爾﹒克雷格最後一次出演007電影,他將卸下詹姆斯﹒龐德身分,結束從2006年以來帶給我們的大螢幕娛樂。
【Michelle Chang專欄】「甘酒」撫慰人心的發酵飲
2021-11-01
創業6年多了,現在回憶起來,那時有多苦澀,此刻就有多甘甜。就像甘酒的發酵,穀物經歷分解,釋出甜味。如果沒有那段慘澹經營的日子,就不會有今天的我。
吃飯配茶喝?小心貧血
2014-07-25
高雄一位廿七歲的王姓女子,七、八年來每天喝二、三千西西的綠茶減肥,體重不但沒減多少,還時常頭暈目眩,到高醫檢查才發現有嚴重的「缺鐵性貧血」。醫師提醒愛喝茶的人要特別注意,最好避免進餐時和餐後喝茶或咖啡,因為茶或咖啡內的丹寧酸會和鐵結合,減少鐵質吸收。
阿基師教您30分鐘一桌菜的撇步!【97/9/2活動報導】
2014-07-25
康健十週年系列活動,九月二日邀請到阿基師,康健工作人員特地找了大場地舉辦,卻仍坐滿滿,我們強烈感受到阿基師的大師級魅力!活動開始,阿基師親切的微笑堆滿臉,毫無大明星的氣勢進場,謙虛且熱情地和會場觀眾致意。
【浪人醫師】病理報告,再緩一緩吧
2014-07-25
【關於本專欄】一段醫病故事,不同於其它貼心感人的診間紀錄,而是吳佳璇醫師與媽媽的生活點滴。當精神科醫師變成病人家屬時,在身份轉換之間,逐字寫下的心情日記。
【浪人醫師】當我以家屬的身份站上第一線
2014-07-25
【關於本專欄】一段醫病故事,不同於其它貼心感人的診間紀錄,而是吳佳璇醫師與媽媽的生活點滴。當精神科醫師變成病人家屬時,在身份轉換之間,逐字寫下的心情日記。
【元氣藥學堂】吃了藥會胖怎麼辦?
2014-07-25
【關於本專欄】藥物迷思的破除、用藥安全的貼心叮嚀,偶爾展現為人父的家庭喜樂,理性與感性的筆調,毛志民藥師用心和讀者分享,一同獲得滿滿元氣。
【浪人醫師】千萬不要急著叫我出院
2014-07-25
【關於本專欄】一段醫病故事,不同於其它貼心感人的診間紀錄,而是吳佳璇醫師與媽媽的生活點滴。當精神科醫師變成病人家屬時,在身份轉換之間,逐字寫下的心情日記。
【浪人醫師】誰來決定住院或出院?
2014-07-25
【關於本專欄】一段醫病故事,不同於其它貼心感人的診間紀錄,而是吳佳璇醫師與媽媽的生活點滴。當精神科醫師變成病人家屬時,在身份轉換之間,逐字寫下的心情日記。 【摘要】成為家屬身份時的醫病溝通,總醫師不假辭色下了逐客令,我只好讓媽媽有出院的心理準備...
【浪人醫師】長期禁食後的第一餐
2014-07-25
【關於本專欄】一段醫病故事,不同於其它貼心感人的診間紀錄,而是吳佳璇醫師與媽媽的生活點滴。當精神科醫師變成病人家屬時,在身份轉換之間,逐字寫下的心情日記。
骨質疏鬆症藥物比一比
2014-07-25
治療骨質疏鬆的新藥不斷上市,有些拉長了用藥間隔時間,如一年只要打一針,有些兼具促進造骨和防止骨骼流失的雙重作用,哪一種適合你?
【浪人醫師】媽媽的健康日誌-0211
2014-07-25
【關於本專欄】一段醫病故事,不同於其它貼心感人的診間紀錄,而是吳佳璇醫師與媽媽的生活點滴。當精神科醫師變成病人家屬時,在身份轉換之間,逐字寫下的心情日記。
【樂活時代】有機健康食品興起的背後
2014-07-25
2008春夏之際,有三十多個國家因為糧價高漲而發生暴動,除了因為天災及為了替代能源的生質作物侵佔了農地產量之外,隨著石油價格高漲,小麥、玉米、黃豆等穀物也隨之大漲,
飲食
這個最型本的問題,很諷刺的是,在二十一世紀科技文明進步的時代,居然又重回國際最矚目的焦點。
【元氣藥學堂】睡前吃、飯後吃?「藥」吃對時間
2014-07-25
【關於本專欄】藥物迷思的破除、用藥安全的貼心叮嚀,偶爾展現為人父的家庭喜樂,理性與感性的筆調,毛志民藥師用心和讀者分享,一同獲得滿滿元氣。 【摘要】藥什麼時間吃最適當?單是對「飯前吃、飯後吃」的解讀,便有一成三民眾以為只要吃飯前、後什麼時間都可以?而服用同一種藥,有人吃了嗜睡,卻有人反而失眠?吃在對時間點,才能讓藥物發生最好的療效&hellip
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