面對高齡化的時代來臨，癌症已經是現代健康相關研究最關注的話題之一，從1972年後，癌症就已經是十大死因之首，在我的營養醫學門診當中，前來諮詢的癌症患者真的是愈來愈多。

你有過減重的想法或是付出行動過嗎？據估計，在台灣至少有三分之一的人口有嘗試減重過。

民以食為天，自古以來皆然，醫者都強調「醫食同源」這四個字，西方更強調「You are what you eat！」，妙的是，相對應到現今的食物與基因的熱門話題，確實是佩服老祖宗的智慧，因為好的飲食帶你上天堂，壞飲食帶你地獄躺。

長期以來，台灣的醫療品質在衛生福利部的領導與推動之下，獲致相當成效，備受國際肯定。衛福部對於國民健康的維護不遺餘力，在專業醫療從業人員制度的建立上更是費盡心思，從最初的醫師法開始，接著藥師法，護理師法、職能治療師法、物理治療師法相繼完成立法。在由專業人員把關國民健康工作的任務上，衛福部始終具有舉足輕重的地位。而近十年又陸續通過醫事放射師法、醫事檢驗師法、語言治療師法、聽力師法、心理師法、呼吸治療師法以及2009年的牙體技術師法，衛福部的積極推動可說是真正成功的主因。

在臨床上，常常有失眠者來詢問，吃什麼可以改善睡眠，雖然坊間或是一些報導都有指出某些食材可能可以改善睡眠，但說真的這些效果都低於失眠的臨床治療(如：失眠之認知行為治療)，所以在臨床上其實不常推薦可以吃什麼改善睡眠，但是反過來，到是會建議失眠者不要吃什麼來影響睡眠，尤其應注意下列幾項飲食原則，以免破壞睡眠：

一位高爾夫球友的先生因急性心肌梗塞住進加護病房，雖然病情暫時穩定，但尚未脫離險境。她憂心如焚，只能在一天的兩段會客時間內去探望，其他時間則惶恐焦慮，手足無措

早些年只有非常少數的朋友因為宗教的因素吃全素，這些年周邊有愈來愈多朋友因為各種不同的原因逐漸減少暈食增加五穀蔬果的份量，有的因為健康，也有因為希望降低資源耗損的環保理由，也有一些人則基於人道的立場，不過還是有一些朋友是肉類的死終擁護者，幾乎是「無肉不歡」。

氣溫下降，吃火鍋成為家庭聚餐的熱門選擇，家中有糖尿病患如何能讓他們滿足口腹之慾又吃的健康，可是一門大學問，營養師建議從選擇食材下手，例如食用多元的五色蔬菜，增加『植化素』攝取，提昇抗氧化力，再搭配食用順序、控制熱量到飯後監測血糖，多方面控制下就可以讓糖尿病患者吃的健康又安心。

春節假期即將到來，親朋好友歡聚一堂，佳餚美食當前總是讓人放縱了口慾，為了避免過年期間「吃出問題」，若您正在使用某些藥品，藥師提供幾個飲食與用藥的建議，幫您過個健康好年。

很多人知道我太太是營養師後，就會擅下結論：「你一定是有專用營養師調配，身材才會這麼標準。」

一年之計在於春，養生也是從春天開始。中醫認為人體五臟之中肝屬木，四時之中春也屬木，因此醫師建議利用此季節養肝為最好時機，更能減少感冒及達到養生目的。平時注意情緒的調整，包括避免過度緊張、焦慮、常發脾氣等，也可藉由穴位按摩及茶飲來補氣、提升免疫力。

60 歲的魏先生，是染料廠的資深員工。因為經常血尿和泌尿道感染求診於泌尿科，以口服抗生素治療。不過本來以為單純的泌尿道感染總是好好壞壞，而且復發頻率愈來愈高。來到我的門診，為他安排膀胱鏡檢查，才發現膀胱內長腫瘤，切片診斷後發現是膀胱癌。一連串的治療後，預後還不錯，也就沒有再發生血尿和泌尿道感染。

我在序裡已經提過，我們的身心是多面的組合。我在許多場合用過這張圖，來表達人類不光是單一層面的存在，更是多層面的組合。

三月，天氣逐漸回暖，春天的腳步翩然而至，萬物從沉睡的冬寒甦醒，新生的能量像從土裡探出的嬌嫩幼苗，蠢蠢欲動。細菌病毒也漸趨活躍，搭配不按牌理出牌、忽冷忽熱的怪異天氣，實在考驗人的抗病能力。 

我們跟成功抗癌者談話，常聽到「平衡」這個詞。