最新研究發現，熱量攝取太多，可能提高老年人失智風險。

32元有機營養午餐、福利社逐出校門、校園零廚餘。 學生去校外參加比賽，多的便當懂得帶回來給弱勢同學當晚餐，和興國小就是辦得到。

《康健》雜誌副總編輯黃惠如講了一個她印象深刻的故事。有一次，她去澎湖出海採訪天和鮮物的水產養殖，董事長劉天和為證明蚵仔安全不用藥，現場拉起海裡的蚵仔讓大家生吃，吃完大夥兒順手把蚵殼放在船邊。有個大男生卻拿起蚵殼，把附在殼上的所有微小生物例如小貝殼都撥回海裡，不然牠們會沒命的。

蔬菜、水果對健康的好處不需贅述，但現在有了更好的理由要多吃，它們會給你好氣色！蔬果中含有豐富的抗氧化劑，裝載著植物中大量的天然色素，每天食用將會讓你的氣色顯得更紅潤、更陽光。

距離現在不到一年前，我曾在《康健雜誌》上發表了「面對食物真相」的文章，內容提到肉品飼料問題。

現在小孩的生活和大人一樣，資訊超載、誘惑超載，造成選擇太多、時間太少，孩子習慣藉口、拖延與抱怨。 沒有時間和孩子一起建立好習慣的父母，對孩子的一切大包大攬，造就了沒有生活能力、缺乏責任心、消極負面的下一代。 命好不如習慣好，5大影響孩子一生的習慣，3步驟今天就建立。 楊定一、李偉文……五大黃金講師，分享習慣教養心法。 父母習以為常的不當教養習慣，如何停止再複製。

萬物生發的春天，也是細菌病毒蠢蠢欲動的季節，如何加強身體的抗病能力？

趕快來學食材採買、食物保存和菜單設計的撇步，讓單身、小倆口下廚變得簡單有趣。

「所謂的標示原則，應該是協助消費者確認選擇權，而不是限制師傅對飲食的創意。」

老花眼也是一種習慣病。年紀輕輕的你卻有80歲的眼，是錯誤使用手機、電腦與姿勢、睡眠、飲食等不良習慣所造成。從今天開始，養成好習慣，讓視力、腦力同時恢復年輕。

作者透過臨床觀察許多「超過百歲精神卻日益強壯的人」，也就是日本人口中的「百壽者」，發現以下的特徵。從百歲人瑞身上發現的特徵是，經常向新的目標挑戰，在身邊尋找好的食材，每天享受味美的餐飲並喝點好酒，幾乎不生病…。《活到一百歲活力飲食法》書摘試閱：

跟著邰哥一塊兒走過成長回憶，手拉著手轉圈圈囉～誰說美食一定是魚翅鮑魚之類的山珍海味？台灣模仿界天王巨星邰智源，暢談未曾公開的成長回憶，並以饕客之姿，告訴你好吃到崩潰的巷弄美食。跟著邰哥穿梭在巷弄之間，用吃來感受老台北不變的絕妙好滋味，享受最簡單的快樂！《邰客好吃》書摘試閱：

人生是匆忙的而且是越來越匆忙，很少有人會停下來、靜下來思考；我幹嘛要這麼努力工作？ 我辛苦賺來的錢花到哪裡去了？ 我花了這些錢會讓自己快樂一些嗎？我真的能維持財富與快樂幸福之間的平衡與對稱嗎？《多少才夠？》書摘試閱：

問：晚上有吃精神科睡眠的藥物，輕微鼻子過敏，一直有被水嗆到的感覺。

筋骨痠軟、氣血不足，吃龜鹿二仙膠有效嗎？ 但價格昂貴、假貨又多，該如何分辨，素食者又有什麼替代方案？