減重一定要餓得頭昏眼花、全身無力嗎？試試澱粉吧！美國醫學博士麥克杜格從亞洲人身上發現澱粉的奧秘，吃穀類和蔬菜為主的飲食不但讓人健康到老，還能開心減重。營養師陳韻帆歷經三次減重革命，才找到變瘦又變美的關鍵。美魔女CEO羅珮萍改吃糙米，血脂馬上下降。跟著一週減肥食譜一起快樂變窈窕。

Q：體檢報告出來後，我分別拿去給家醫科與消化內科醫師諮詢，得到的建議都叫我要運動減重，而且是國健署的333那種程度。

躋身超市、藥妝店，被譽為「奇蹟種籽」的奇亞籽（chia），是歐美名模眼中的減肥聖品。真的有效嗎？

減重一定要餓得頭昏眼花、全身無力嗎？試試澱粉吧！美國醫學博士麥克杜格從亞洲人身上發現澱粉的奧秘，吃穀類和蔬菜為主的飲食不但讓人健康到老，還能開心減重。

就是有一股想吃的衝動，怎麼都控制不了？美國北卡羅萊納大學醫學院找到了促使人們吃太多的神經學機轉。

放療化療導致嘴破、拉肚子，有醫師建議吃glutamine緩解，但網路卻有文章勸止使用。究竟該相信誰？

正確的食物給你健康的身體。食物不僅可以在你生病時，幫你穩當地控制病情，食物還能更進一步讓你感覺很好、看起來更好。「你飲食的方式會告訴你的身體，你有多健康，」《食物當藥物》作者卡爾薩（Dharma Singh Khalsa）醫師說。

有些人把醋視為調味品，也有人拿它當強身的食品，究竟吃醋養生可不可行？如何健康吃醋？

找對醫生看對科：台北榮總

空腹或吃飽就胃痛、脹氣，一成台灣人受胃潰瘍所苦，老祖宗有什麼好方法？

為了讓孩子吃得健康，基隆市七堵區復興國小成功讓基改豆製品退出校園。

人生不可能一帆風順，在風雨來襲前，先為自己、為親友張開保護傘，轉個彎，那條不歸路永遠不是選項。

大蒜在飲食中常被定位成配角，但是，大蒜的歷史悠久，在醫學較不發達的年代常以「大蒜」祛邪避凶，無論中、西醫也常用大蒜來治療疾病。

邱家兄弟養昂貴的龍膽石斑不是拿來賣，而是遵循生物自然法則，利用龍膽石斑肉食的天性，吃掉病弱的魚蝦，不用藥養出無毒虱目魚。

發表在最新一期《美國醫學會小兒科學期刊（JAMA Pediatrics）》的研究指出，母親懷孕時吃堅果，小孩對堅果過敏的機率較低。