從小在市場裡看著大人做生意的孩子，會對傳統市場留下什麼印記？鬧哄哄的市場裡，郭宗翰養成冷眼觀察的習慣，從清晨4點開市前的準備，到人潮散盡後繼續為明天的買賣備貨，消費者看不到的種種撇步，小宗翰看在眼中。小時候他對一些市場做法感到神奇，黃昏時候才泡的豆芽菜，隔天為什麼可以長那麼高？隔壁攤在開市前為什麼要用消毒水沖泡蔬菜？藏在心中的觀察，長大後才一一拆解知道背後的原因。

根據國際更年期醫學會的定義，更年期（perimenopause）是指女性從有生育能力轉變為無法生育階段的過渡時期；但怎麼知道已經進入更年期？

勞動部2日預告，將修正「增列勞工保險職業病種類項目」草案，若是長期以跪姿工作造成的膝關節、股關節炎，及吸入木粉引發的鼻腔癌和鼻竇癌，未來都將視為是職業病。專家表示，蹲、跪時膝關節必須承受人體的8倍重量，除了接受保守性治療，若能從日常生活中的小細節著手，緩解關節退化將不再是難事。

工作忙碌的張小姐，明明知道外面的食物不夠均衡營養，想給家人吃得健康一點，但是每天下班後已經疲累不堪，先生又催著她要吃晚餐，兒子也喊肚子餓。想到家裡還有兩張嘴巴等著她，看著巷口的路邊攤，實在很掙扎到底只要花幾分鐘買外食，還是揮汗下手做羹湯…

這個時間點，好像回到十五年前的那個夏天，我彷彿都可以聽到教室外頭那關著窗都可以還能聽到的唧唧蟬聲。那一年的夏天，我被宣佈得了「第一型糖尿病」，這突如其來的轉變，讓我的少女時代慌亂得措手不及，生活似乎失去了重心，尤其在飲食上，我只覺得從今以後我還能吃什麼？

在台灣，這幾年才開始推行「居家長照營養師」，和長照機構的營養師不同在於，居家長照營養師的取得，需要有一些門檻以及營養師公會的認證，才有辦法單獨居家出訪。即便我已經當營養師很多年了，但因為之前未在醫院工作過，所以為了要成為居家長照營養師，需要先累積了相關學分，再到醫院實習後，再跟著資深的居家營養師實際出訪數個居家個案，還要公開完成居家個案報告。

「嘟嘟嘟…逼逼…機器不斷運轉的聲音，混雜著藥味是我對加護病房的第一印象。」

當了減重營養師，才從很多人的減重經驗，發現市面上原來十分充斥著許多華而不實的減重廣告、來路不明的偏方，而且民眾都被這些錯誤的資訊所誤導，像是單一食物減肥法、或是減重越快越有效等等錯誤觀念，常常讓民眾減了體重，卻沒有減到真正該減的體脂肪，甚至有些民眾花上了大把銀子，體重沒減多少，反而還把自己的身體搞壞了。

人力銀行在父親節前夕，公布職場爸爸調查，發現高達9成9的職場爸爸自評身處壓力中，其中有43.8%的人瀕臨高壓邊緣（30.6%很有壓力、13.1%壓力非常大），主要壓力源來自於「經濟負擔沉重/家庭開支大」（76.7%）、「工作壓力」（40.4%）、「子女教養課業」（27.6%）。覺得自己每天被工作、生活追得喘不過氣？當心，壓力會壓垮你的免疫力，影響健康！

38歲陳先生最近發覺睪丸越來越大，伴隨著疼痛感，就診發現是副睪丸發炎，診間不時埋怨太太2年前要他結紮，導致這樣的結果……

熱爆了！最近北台灣及花東地區，氣溫飆升超過37度，這麼熱的天如果不注意身體的水分，很可能脫水而不自知。「你需要在感到口渴前就先喝水，」紐約特殊外科醫院資深營養學家及美國職籃紐約尼克隊顧問史考妮克建議。

千禧之愛基金會近日公布一份爸爸腰圍的調查結果。發現近5成的爸爸，10年內腰圍增加超過了10公分！有6成的父親，平常的飲食習慣以外食為主；7成每日未達3蔬2果的攝取量；甚至高達8成無固定運動習慣。國健署也提醒民眾，腰圍粗就代表腹部肥胖、內臟脂肪多，容易導致代謝異常，並增加罹患心臟病、腦中風、高血壓、糖尿病的風險。

網路流傳一則笑話：去年父親節，兒子因為太忙沒辦法陪父親吃飯過節，於是找來一位美女陪父親一晚；今年父親節快到了，兄弟姊妹齊聚陪父親吃飯，卻只見老父親板著臉、不肯就座，嘴裡叨念著：「搞得那麼複雜幹麼？像去年那樣簡簡單單多好！」

年約30歲、本該是在床上「威風凜凜」的男子，卻垂頭喪氣走進診間，傾訴已屆適婚年齡，想找個穩定、可以步入禮堂的伴侶，但2年來，交往過5個女朋友都紛紛離他而去，每段感情僅維持3~6個月就分手收場，有些以其他藉口搪塞，慢慢疏離，有些女生則毫不掩飾地說：「你太快了！」

是的，酸梅湯不是稀奇的東西。記得我小時候，外婆的廠裡每到夏天就會供應免費酸梅湯，我和表姐總是提著一個小鍋子去裝。酸甜可口，冰涼入心，那是我們夏天唯一的飲料。