如果你想回復理想體重，你有兩個選擇：你可以節食，或是嘗試其他方法。這本書告訴你的是其他方法。節食內含錯誤的動機，這也是為什麼節食很少能真正達到你渴望的目標。執行節食的每一天，都需要跟飢餓奮戰，並跟自制力對抗。

選用止癢洗髮精要注意了！衛福部食藥署5月公告，含有「抗組織胺」（Antihistamine）成分的止癢護髮產品，因有健康疑慮，將於2017年1月全面禁用。

將你的注意力放到跟吃有關的任何行動上，有助於打破腦中一片空白的魔咒。這可以應用在你把什麼東西放進嘴裡，以及你吃得多快這類的行為習慣上。察看下列這些項目，並開始執行。每次只執行一項，並從對你的飲食習慣最有益處的那一項開始。

人從出生後第17天開始，血管就開始硬化，並且像樹木年輪，隨著年齡漸增，一圈圈增厚。

●心房纖維顫動治療有三種：1.多數房顫病人仍以藥物治療為主。

若想以吃豬心滋補心臟，可能得到反效果。

傷心真的會「傷心」。早在1966年美國哈佛大學長期追蹤研究便指出，因為親人或好友過世的哀傷情緒，與心肌梗塞發作有顯著關連。

你在用餐時間之外會出現想吃的衝動，是來自你腦中的訊息。衝動是種快速、強力的訊息，這就是為什麼人幾乎不可能立刻控制它們。不要跟你的飢餓衝動拚搏，更好的方法是讓腦的其他部分追上。決策判斷的部分反應較慢，但如果你重新訓練你的腦，決策判斷就會變得愈來愈快，同時衝動也會恢復平衡。

台灣每年新增9萬多名冠狀動脈阻塞病人、其中約有1萬人變成心臟血管支架俱樂部會員。

家族遺傳基因無法改變，但可以藉由後天行為減少心臟病風險。

很多人以為雞蛋的膽固醇過高，想吃又不敢吃，其實，只要注意份量、避開其他高膽固醇食物陷阱，照樣可享用雞蛋的美味。

錯。支架或繞道手術只是暫時疏通冠狀動脈，如果造成狹窄阻塞的風險因子繼續存在，心臟病再度發作機率還是很高。

最近一篇植物油的研究結論引發注意，但事實可能不是你想的那樣。

你是肚子圓滾滾的蘋果形身材嗎？最新研究發現，蘋果體型恐升高心臟病危機，減少腰圍則可降低風險。

我現在64歲，中研院規定70歲要退休。在70歲前，我還想繼續做許多研究計劃，包括慢性砷中毒與病毒致癌的分子流行病學研究。