每年年初，從尾牙到年夜飯到春酒，面對滿桌佳餚、加上親友同事吆喝，不發胖談何容易。

明明努力節食瘦身，卻總是瘦不下來？不妨在節食計劃中偶爾恢復正常飲食一段時間，或許更能有效幫助你達成減重的目的。

要讓身心回復健康，關鍵不是我「未來」要做什麼，而是「這裡！現在！」就可以開始做。日常生活中，等公車，坐在客廳或辦公室、在地板上，躺在床上⋯⋯隨時隨地都可以做，這裡分享幾個《結構調整》書中介紹的簡單動作，就從現在開始動起來，回頭往年輕化走。

台灣四面環海，佔地利之便，擁有豐富的海洋資源，隨著養殖技術發達，也讓我們隨時都有新鮮的魚可食用。但是，嫌刺多哽喉，為求方便，我們端上餐桌的魚，愈來愈多是進口的鮭魚、鱈魚、柳葉魚。識魚能力不足，不懂得好好品嚐魚鮮的滋味，正是將台灣沿近海野生魚種推上絕境的兇手，我們的下一代即將面臨無魚可吃的窘境。在台灣該吃對哪些好魚？到市場怎麼挑？漁家女兒分享私房食帖。一起來吃吧！

生在海島，怎能錯過悠游於大海裡的珍寶？且聽美食作家毛奇一一細數，記憶裡、生活中，飯桌上少不了的家常鱻味。

聽到隔壁同事經常到國外出差，總是羨慕不已？最新研究可能會讓你轉為同情。研究顯示，出差太頻繁，容易焦慮、睡不好，甚至吸菸、依賴酒精的機率更高。

大家都知道冬天容易感冒、咳嗽和皮膚乾燥。但是你知道嗎，冬天還容易出現「新型營養失調」！

美國賓州大學發現，吃魚可讓人好入眠、睡得熟，而且一個月吃上幾次就有效果。

事隔十多年，日本和牛再度開放進口，引起消費者和老饕的關注。為什麼和牛這麼好吃？牛肉該怎麼選？紅肉被世界衛生組織訂為致癌物質，怎樣吃得安心？

長照制度一改再改，許多人不禁要問：人生下半場，誰來照顧我們，和我們所愛的人？在整個長照體制中，有個不顯眼卻無比關鍵的角色－「護理師」，尤其是人人都想在家頤養天年，在宅醫療的完備更是當務之急，居家護理師比醫生更貼近病人，不只排解身體上的醫療難題，還默默做了很多你不知道的事……。另一個「揪甘心」的角色是「照顧秘書」，愈來愈多暖男投入照顧行列，用精壯體格和專業技巧呵護我們的家人，走在照顧路上，天使就在身邊。

世界水產第二大出口國挪威，外銷成績漂亮，卻也面臨國人飲食改變不愛吃魚。國寶主廚率亞推出全球首間鮭魚快食餐廳，渴望帶領新飲食潮流。

現在，我們就教導各位不同便祕類型的解決方法。

肩膀僵硬、腰痛、眼睛痠是疲勞的常見症狀。這些是屬於「肌肉性」的疼痛，而這種疼痛跟鐵質不足（亦即氧氣不足）的疲勞感又不一樣。

過年團圓圍爐，少不了大魚大肉，不少業者看準現代人生活忙碌，除了上館子吃年夜飯，也推出各式外帶年菜，看起來豐盛澎湃又美味。不過有健康考量的人，小心地雷！營養師為我們排出「最肥年菜」榜，讓你外帶時多想一下：

許多人一到假日就會睡到自然醒，常常晚睡晚起，早午餐就是整天的第一餐，或者乾脆就不吃了。但是，不吃早餐或兩餐併一餐，造成的不良影響既深且廣，從對胃腸的傷害到罹患慢性病，甚至心神不寧、身材走樣...。