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糖毒 揭開糖的甜蜜陷阱
2021-07-01
它讓你快樂、它讓你上癮、它傷害你的身體、你的心智。它是糖,糖是毒。吃糖就像吸毒,讓你短暫愉悅、愈吃愈多、若得不到就沮喪、憂鬱。吃糖也讓人胖、讓人病,還瓦解人體免疫系統,傷害全身器官。最新公布的國人10大死因,就有7項和糖脫不了關係。糖無所不在,飲料、冰品、烘焙、料理中都少不了它,該怎麼無痛減糖?部分代糖或許是解方之一,但人工代糖對人體影響仍然疑慮難消。專家教你如何善用烹調手法,找到「替代糖」的方法。
解讀糖害》20歲以下患糖尿病大增4成 螞蟻人中南部比北部還多
2021-06-29
吃完午餐來杯珍奶療癒一下、天氣太熱喝杯清涼飲料消暑......這是不少台灣民眾的日常,糖飲、甜食讓人心情愉悅,但也不知不覺讓我們深陷糖的甜蜜陷阱中,猶如螞蟻愛糖,無法自拔。從數據來看台灣確實像個甜滋滋的螞蟻島,島上多是浸在糖裡、對糖上癮的螞蟻人。
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7成老人苦於夜尿 了解5大原因X4大對策 讓長輩安睡加分、健康滿分
2021-06-29
你家的爸媽、爺奶也有這些困擾嗎?根據衛福部資料,有70%老人有夜尿症狀,80歲以上更有8成每晚至少要起身如廁三次!
活力的一天,從「鎂」開始!
2021-06-29
根據衛福部統計,台灣國人平均的鎂攝取量大約只有建議量的60%,普遍攝取不足。鎂有助於身體正常代謝,也有助於心臟和神經的正常功能。但近年來國人
飲食
型態改變,食物加工及過度食材清洗導致鎂的攝入量降低;熬夜疲勞與飲酒過量也會加速鎂的流失。
藝人張鳳書因父親罹癌 出書分享「家人罹癌安心照顧5秘訣」(下)
2021-06-30
化療藥一下去,爸爸的世界開始變得不一樣了。開刀那種不舒服,尚在我可以理解的經驗範圍內,畢竟我也當過在肚子上劃破七層肉拉出一個小孩的女人,有光榮的刀疤為證。但「化療」是什麼?化療後,身體會有什麼感覺?我完全無知,無從揣摩。
KB健康相談室 / 「吃」出好心情,6 大營養素助解憂
2021-07-01
疫情低氣壓盤旋,暴躁、憂鬱也隨著叢生。吃對食物,不只照顧有形的身體,連無形的情緒也能撥開陰霾。《康健知識庫》整理能抗憂鬱、焦慮的6大營養素,陪你一起度過這段非常時期。
糖吃太多,會發生什麼事?
2021-07-01
糖的甜蜜滋味,令許多人欲罷不能,但攝取過量的糖,恐會造成身體健康極大危害。
避開誤區》蜂蜜、黑糖較健康多喝點沒關係?關鍵4問找出隱藏糖害
2021-07-01
根據2013~2016年國民營養健康狀況變遷調查,國人攝取的糖主要來自糖飲、冰品、加工果汁裡額外添加的糖,各式糕點麵包也佔了每日糖攝取量超過2成。此外,料理也是隱藏糖的一大來源,究竟該如何在生活中減糖呢?
祖靈的味道躍上米其林餐桌─馬告
2021-07-21
香氣豐富的馬告,是原住民口中「山林裡的黑珍珠」,國外廚師口中「性感的味道」。
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「新冠肥」來襲,婕樂纖纖飄錠衛福部核准《不易形成體脂肪》,打擊體脂肪健康好享受!
2021-07-21
全民「疫」起Stay Home!幾乎是這兩年來,全球的共識。2020年,全球至少有33.8億人因為COVID-19(新冠肺炎)宅在家;2021年,全台幾乎也「大停機」,居家辦公、居家隔離,各級學校改線上教學…原本讓人放鬆的家變成另類的學校、辦公室。長時間不出門,很多人往往自動開啟長假模式,盡情開懷大吃、只「動」眼球手指、不運動,想不胖都難!但你知道嗎?肥胖竟也是COVID-19高危險指標之一!
女人更年期會失智?醫:認知衰退,很可能只是「腦霧」
2021-07-22
德維醫生是紐約林諾克斯山醫院(Lenox Hill Hospital in New York)的一名神經科醫生,在她職業生涯的早期她曾與同事一起犯過一個錯誤:他們把一位更年期婦女誤診為患有阿爾茨海默病(Alzheimer's disease,亦作阿茲海默症)。
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避免化療副作用形成保護力破口,關鍵時刻該怎麼做?
2021-07-22
面對化療副作用,要擔心的不只是化療造成的不舒服症狀,還有可能因免疫力低下造成保護力出現破口。
行政院宣布 7/27起降為二級警戒
2021-07-23
國內實施逾兩個月的疫情三級警戒終於要結束了,行政院今天拍板,三級警戒7月26日結束,7月27日起疫情警戒從三級降為二級。
高血壓症狀有哪些?血壓標準值多少?原因、預防一次看
2021-07-23
高血壓又稱為沉默的殺手,因為初期症狀非常不明顯,根據調查有高達7成的民眾根本不知道自己有高血壓,此外我國統計顯示18歲以上的成年人罹患高血壓的比率高達25%,意即全台灣約有近四分之一的民眾面臨高血壓的威脅。
食品不選「低脂」、注意醬料含糖多... 避免吃進太多糖的8個訣竅
2021-07-23
隨著健康意識提升,許多民眾都了解到,其實糖會影響身體健康,尤其是額外添加的糖要特別小心,已被證明會導致肥胖、第二型糖尿病、心臟病、癌症和蛀牙等。不少民眾為了健康,紛紛投入減糖行列,其實減糖一點都不難,只要多留意
飲食
細節,做出一些小改變,就能達到減糖目的。到底減糖有什麼眉角要注意?
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