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台菜教母的飲食新革命 減醣家常菜重現健康美味
2024-12-12
被譽為「台菜教母」的黃婉玲老師的最新飲食作品,結合傳統與創新,保留台菜傳統工法,展示56道減醣佳餚,旨在讓讀者輕鬆打造豐盛又健康的餐桌。
吃益生菌、精油可以改善體臭,甚至散發青春少女味?
2024-06-28
台灣夏天潮濕悶熱,無論是捷運、公車、電梯或是公司、教室等密閉場所,經常能聞到自己或他人所傳來的體味,甚至有些體味太重讓人難以忍受,究竟為什麼會有體味?體味很重的原因為何?透過飲食或生活習慣調整能減輕臭味嗎?重視禮貌與人際關係的日本人研發出改善體味的產品,甚至讓人可以「散發青春少女味」?
狗狗可以吃櫻桃嗎?狗狗吃櫻桃的風險與份量一次看懂
2024-11-01
櫻桃富含各種維生素和膳食纖維,滋味酸甜,不僅人喜歡吃,狗也喜歡。不過狗能吃櫻桃嗎?櫻桃對狗有毒嗎?
大人社團
住進阿爾卑斯山的家!謐境探索小木屋式公寓,感受法式山居生活
2025-06-19
旅行中最美好的體驗之一,是找到一處尚未被觀光浪潮吞噬、仍保有當地步調的居所,感受不同生活。
糖尿病腎病變這樣吃
2024-04-01
當出現腎病變時,飲食上必須要有所調整,避免增加心血管、腎臟負擔。
【Michelle Chang專欄】舌尖上的鄉愁
2022-04-01
作為一個廚師,我常被人問道:「最喜歡什麼料理?」「最喜歡哪道菜?」「推薦哪一家餐廳?」。我總是想半天,無法給出答案。因為我的腦海裡有很多
食物
和餐廳,每一道菜都連接著心情和回憶,所以我並沒有單一的答案。
全民大缺碘!吃錯「它」恐增甲狀腺癌風險,營養師教3招補足
2024-05-23
缺碘讓人易胖、易累、影響智商、還增加罹癌機率,但台灣居然有超過一半的人都缺碘!多吃海帶就能吃夠碘嗎?市售鹽品有多少含碘?專家分享3個技巧,從日常飲食中盡量補足碘。
一換季皮膚就乾癢!5大營養素助改善乾肌,吃什麼才保水?
2024-11-15
換季時皮膚容易出現乾癢、過敏、脫皮等問題,忍不住一直搔抓卻讓膚況更惡化。乾冷天氣下怎麼維持肌膚水潤、怎麼養成好皮膚?好食課營養師盤點,富含養膚5大營養素的天然食材,以及4種保養皮膚的保健食品成分,教你無痛吃出水潤美肌。
抗氧化又預防心血管疾病 營養師推薦「杏仁奶」鍋物料理
2024-12-02
不喜歡喝牛奶或有乳糖不耐症的人,還有很多健康營養的植物奶可以選擇,像是台灣人最熟悉的豆奶或米漿,而在美國,用杏仁堅果做成的杏仁奶,已經超越豆奶,成了市佔率最高的植物性乳品,日本營養師就分享她以杏仁奶為基底的火鍋,溫暖又養顏。
大人社團
來趟健康旅行!台南晶英酒店獲全台第一間日本健康旅遊認證委員會認證
2024-07-17
台南晶英酒店的「晶采樂活」遊程,獲日本經濟產業省健康壽命的延伸事業「健康旅遊認證委員會」認可,成為全台首家、也是日本海外第一家得到認證的觀光飯店。透過行程中有趣且富健康意識的行程安排,帶來更健康美好的生活。
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換季過敏怎麼辦?醫師解析症狀原因、過敏緩解與益生菌推薦全攻略
2026-03-11
換季過敏讓你噴嚏打不停、皮膚癢到睡不著嗎?想知道換季過敏怎麼辦,建議先了解常見的換季過敏原因,本文亦解析2026年最新換季過敏緩解對策,涵蓋換季過敏月份預警、症狀辨識、益生菌挑選及居家改善妙招,助你快速擺脫天氣變化帶來的不適感 。
10月電費擬調漲!冷氣省電關鍵你做對了嗎?
2025-09-19
經濟部今(19日)召開電價費率審議會,預計自10月起調漲民生用電,電費漲幅約3%,估計約1,400萬住商用戶將受影響。面對漲價壓力,該如何聰明省電?《康健》整理省電妙招,幫你輕鬆守住荷包。
貴就安全嗎?到底哪些蔬果該吃「有機的」
2024-06-26
台北市衛生局近期抽驗生鮮蔬果農藥殘留,不合格比例竟高達4分之1,不僅有農藥殘留,還驗出殺蟎劑、殺菌劑,連高級超市、知名的臺菜餐廳、連鎖滷味餐飲店、連鎖麻辣火鍋,都被揪出超標。農藥殘留防不勝防,要達成天天五蔬果健康飲食目標,一定要學會正確選購、清洗,還要能辨識地雷區,知道什麼可以買,什麼最好不要碰。
冷靜6秒鐘,不被大腦杏仁核綁架
2026-01-27
杏仁核劫持(amygdala hijack)」是知名的《EQ(情緒商數)》作者丹尼爾‧高曼想出的名詞,生動地傳達出「杏仁核」的重要性。當我們火冒三丈,情緒無法平復,可能會做出錯誤判斷時,請默念「不要讓杏仁核綁架了」六次,或許能幫助恢復平靜。
巴氏量表用途是什麼?巴氏量表申請流程、分數和範本下載
2025-06-26
巴氏量表分數如何計算?巴氏量表的開立、申請流程為何?巴氏量表期限多久?巴氏量表的類別、內容、範本下載一次了解。
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