喜歡吃義大利麵卻擔心腰圍漸粗？嗜辣卻擔心長痘痘？追求健康，總是以沙拉、五穀沖泡飲解決一餐？ 其實很多食物不是你想的那樣。國外研究發現，有些壞食物沒那麼糟，啤酒能抗癌、吃辣跟長痘痘沒有直接關係、喝咖啡活更久； 反而很多好食物深藏陷阱，例如抹茶加工品愈吃愈肥、橄欖油高溫烹調反易致癌……康健》整理最新研究，請教各界專家意見，揭開20項食物的真面目。

台灣最美的風景是人、美濃最美的風景則是芝麻田中的一群人。他們各顯神通，有人揮汗種芝麻、有人編刊物、做文創、跑市集，就為了生產一瓶用台灣芝麻榨出的本土麻油。

關於大腸癌，你最想知道的事

只佔體重0.1％的棕色脂肪竟能燒掉20％基礎代謝率！ 近年來科學家證實成年人有棕色脂肪組織，活化棕色脂肪，可能是高效率的減肥法。

腎臟病人怕東怕西，什麼都不能吃。許多研究發現新飲食準則，其實不用那麼緊張。

今年康健樂活節邀請你到台北市客家文化主題公園，一起do good和eat good。 名廚阿基師將在戶外傳授樂活料理。現場還有採用《康健》食譜製作的樂活節安心餐盒。另外有超過40個《康健》報導過的小農攤位，讓你有機會品嚐到六星級的在地好食材。 表演團體「人型島嶼」則要帶你感受人情的溫度。11月15日，一起拋開煩惱、憂懼，用開放的心擁抱好事、享受好食物！

以夢想、創意商品與服務　老少相依，突圍新人生 退休不等於老，也未必只能環遊世界、枯坐家中等兒孫拜訪，如何規劃未來，活得自在又健康？社會上有哪些服務能讓生活更好？

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吃東西是件美好的事。吃進健康的食物，心情好，對身體也好，那可是大加分。

最快今年底，1000美元就能解開一個人的全部基因，將能吃得更健康，用藥更安全。

溜滑梯、球池、砂坑、閱讀區到可愛動物等，親子餐廳招攬帶著孩子出遊的父母。但你可曾注意過裏頭的兒童餐點是否陷阱重重？

經歷了假橄欖油和餿水油事件，大家一窩蜂地「自己炸豬油」，這樣真的比較安全嗎？

油，出問題的又是油。出土的楔形文字片記載，5000年前敘利亞地區就有油品造假案例，古埃及、古羅馬也都發生過假油事件。殷鑑雖遠，但類似問題依然在人類社會頻繁出現，中西皆然。

適逢國慶連假，北海岸龜吼漁港的螃蟹季活動風光落幕，吸引大批愛蟹饕客遠道而來，將港口擠簇得熱鬧非凡。

10個必帶小物，緩解過敏自救錦囊...