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喉嚨常覺得有痰?
2013-11-01
喉嚨常覺得有痰?
無奶油、低鹽的美味濃湯,讓冬天幸福滿滿
2013-11-01
冷冷的天喝熱呼呼的濃湯,特別有感覺。用些小撇步,天然食材也能變出一鍋好湯。
賞味期限有什麼效
2014-07-25
西班牙紀錄片《電燈泡的陰謀》當中,不平的消費者為了要找出為什麼印表機無緣無故停擺的原因,而追查出許多日常用品,包括電燈泡、絲襪、以及許許多多的消費性產品,都是從生產之初就被廠商設計成只有固定的使用壽命。
打造低過敏生活
2013-11-01
打造低過敏生活:
我的紅字嚴重嗎?解讀十大常見的健檢異常
2014-07-25
腹部超音波一照發現不僅有脂肪肝,還多了血管瘤,是不是爆肝的前兆?年紀輕輕卻有子宮肌瘤和卵巢囊腫,還能生小孩嗎?糞便帶血可能是大腸癌?哪些紅字必須盡快處理,哪些不必太擔心?教戰守則教你正確看待健檢報告,採取行動。
解讀5大常見的健檢異常
2013-11-04
收到健檢報告後,有人緊張到隔天立刻請假去看病;有人開始添購保健品,自行「對症下藥」;有人則是完全置之不理,覺得身體沒有不舒服,紅字應該都是小問題。究竟這些異常代表什麼意義?很嚴重嗎?該不該去看醫生?
小心晚啼雞
2014-07-25
常有人說「大雞晚啼」,究竟孩子幾歲說話是正常? 幾歲不開口,應該找專家協助?
你家孩子營養午餐健康嗎?
2014-07-25
暑假期間家長不妨想一想,孩子上學時,學校的營養午餐夠營養健康嗎?他們都在吃些什麼?
一千五百朵花 一克蜜
2014-07-25
為了一探蜜境,頭戴黑面紗斗笠、手提燻煙器,在新城站附近的烏心石林,走進擁有上千蜂箱,全台最大的福昶養蜂場。
食物中的污染物
2014-07-25
地窄人稠的台灣,環境污染更為嚴重。
凱馨土雞誰說不能電宰
2014-07-25
吆喝聲混雜著雞叫聲,雞毛滿天飛,雞籠裡擠滿雞隻,這些活雞在現場直接進行交易,交易完就地屠宰。業者蹲在水桶旁,除毛去血,濃濁的血水四溢,禽體內臟散落一地。
超商便當大比拼
2014-07-25
上班族那麼依賴便利商店,一天三餐都靠店裡的便當、涼麵、三明治、飯糰來照顧。如果你不想再為不開伙、吃便利餐,而感到罪惡,《康健》告訴你怎麼挑、怎麼配,才能吃得健康又均衡?
怎樣買到真的有機蔬菜
2014-07-25
有機蔬菜有假?消基會驗出兩成三有農藥殘留。問題出在哪?消費者要怎樣分辨真假有機?
卡滋卡滋,來吃沙拉囉!
2014-07-25
沙拉能算是一道料理嗎?印象中,它似乎只是馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜加美乃滋的組合,或把白、綠、紫、紅的莖葉胡亂堆起,淋上酸酸甜甜的醬汁,囫圇吞下去,以達到每日5蔬果的手段而已。紐約名廚安東尼.波登在〈名廚吃四方〉就說過:「吃沙拉讓我覺得自己像兔子。」
夏季開胃梅子料理
2014-07-25
每年接近清明時節,種梅的農家們開始在結滿青脆梅果的林子間穿梭忙碌,因為四、五月正值台灣梅子的盛產季節。不論在日本或台灣,酸溜溜的梅子被人視為「養生」食品,有些人每天力行吃梅子、喝梅醋來幫助消除疲勞、促進消化,而日本人更致力於研究用梅子來防癌、抗老。
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