辛香料有著特殊的香氣，不但已有許多研究證實抗氧化力高，而且還能減少鹽分使用，所以我日常烹調時非常愛用，尤其在調理肉品時，適度加點蔥、薑、蒜，風味絕佳。

你知道台灣的高度是多少公尺嗎？」多數人聽到這個問題會停頓一下，或回答玉山的高度3952公尺，「錯！是8000公尺。」眼前這個調皮的音樂家馬修．連恩說。

許多人知道補充益生菌（Probiotics）對身體好，甚至掀起一波益生菌的熱潮，不過有些人發現，一旦不食用益生菌相關產品，又會開始便秘。

A 不行，血液的酸鹼值是恆定的，無法藉由食物、飲水調控。

陳兩木先生逝世近40年，直到現在還有人懷念他做的筒仔米糕，尤其懷念他深藏在筒仔底濃濃厚厚的人情味。

慢性疼痛惱人，卻不想依賴止痛藥度日，從日常飲食著手，讓天然食物中的有效成分，減輕疼痛不適。

許多女性對「子宮寒冷」的說法不陌生，中醫來看，痛經、月經不規則等可能跟子宮寒冷有關。如何揮別「子宮寒冷」？中醫師的暖宮妙方不藏私大公開。

善用服務，子女和長輩都輕鬆。

做足田野調查的果醬創作者－柯亞

我們吃的食物，營養不見了，味道也被稀釋了。於是，人們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相！《舌尖上的騙局》書摘試閱：

小劑量、長時間暴露，即使微毒也會變劇毒，吞掉你的健康。立即檢視辦公室，改變生活中各種壞習慣！

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笑起來如陽光般燦爛、形象開朗正面的女星Janet（謝怡芬），在社群網站上傳直播影片「憂鬱症，你並不孤單」，流淚傾訴自己的憂鬱症心情。

這真是微生物專家的奇幻世界啊：蘋果掉地上，撿起來洗一洗可以吃，排骨肉卻丟掉，為什麼專家這麼做？

栗子含有超高膳食纖維，是玉米的2倍、蘋果的7倍，可說是日常飲食補充膳食纖維的首選。