媽媽親手做給我們的食物，總是希望讓我們吃了健康長大，所以真材實料，用心調理。走在路上，也常見商店招牌寫著「古早味」、「阿嬤的味道」，都是要引發消費者懷舊的心情，不過，我想我們懷念的是一種真心的味道。

食品產業、食品衛生、食品添加物、食品汙染都是與食品有關的常見名詞，但是真的要問「什麼是食品」的話，卻很難給予明確的定義。我查了字典對「食品」的解釋，上面記載著「可食用的產物」。

癌症是國人第一大死因，雖然人人聞癌色變，但其實只要及早發現、及早治療，癌症的治癒率很高，所以重點是：如何順利完成治療，達成治療效果，撐過癌症的治療期！

老醋罈裡有新秘密！醋被國外專家學者視為新一代的超級食物，降血脂、控制血糖，甚至提升免疫力，都少不了它。

植物不但能淨化空氣，也能催眠。遠離焦慮、失眠，你需要請這5種植物進到臥室，對你唱支催眠曲。

<康健食安新運動X蘋果愛料理>

夏天要多喝水，大家都知道。但除了喝水，你也可以多吃天然補水食物，不僅解渴，還能減少熱量攝取。

Q：不少夏季蔬菜含水量頗豐，但不代表他們就缺乏膳食纖維。下列三種含水量豐富的蔬菜中，哪種膳食纖維最多呢？ 1） 南瓜 2） 櫛瓜 3） 茄子

在家下廚卻往往因為食材購買量多、單次用量少、易壞而苦惱，加上台灣颱風季時，菜價高漲，如何讓食材保存又保鮮成為台灣人必需的技能之一。

新北市瑞芳山區20日發生登山隊集體遭蜜蜂攻擊，導致2死12傷的重大傷亡事件，受傷的民眾包括3名前往救援的消防隊員。據指出，這隊登山隊遇到的是土蜂，而一行人可能做錯了一件事：揮趕蜜蜂，導致蜜蜂群起圍攻。消防人員提醒，在戶外活動，要避免靠近蜂窩，有些事絕對不能做。

在家下廚卻往往因為食材購買量多、單次用量少、易壞而苦惱，加上台灣颱風季時，菜價高漲，如何讓食材保存又保鮮成為台灣人必需的技能之一。《食材保鮮這樣做》書摘試閱：

大部分人認為，不當飲食是痛風發作的主因。但其實，天熱也是因素之一！

再過一個月，新手媽媽Eva就要重返工作崗位。為了幫寶寶找到最適合銜接母乳的配方奶，Eva做了許多功課後，原本屬意選擇配方羊奶粉，因為聽親朋好友說「羊奶好吸收又能提升保護力，寶寶喝了長得健康又頭好壯壯」，但也有人說「寶寶要一歲以上才能喝羊奶」或是「羊奶比較燥熱，寶寶容易因上火而便秘」，讓她越聽越搞不懂到底應不應該選擇配方羊奶粉呢？

鬱卒、不想起床？從早餐開始，吃對這些好心情食物，再上吧！