Q：上完廁所體重好像會減輕一些，所以每天早上上完廁所再量體重是最準的？

九成民眾曾在連鎖賣場採買食材，然而，據《康健》調查，42.7％的消費者曾在通路買到酸敗、過期、食用後上吐下瀉的劣質食品；更有四成消費者不滿每次食安出問題，通路商卻只是下架、退貨。

冷藏冷凍櫃不夠力、垃圾桶塞爆、工作人員沒戴手套就直接摸熟食、排水孔沒接好地面積水……，這樣的賣場，你能安心採買嗎？為自己的食安把關，就從監督自家附近的賣場開始。

走進賣場看食安，7大重點一定要懂：

這是花媽與《康健雜誌》合作的食安新運動文章，希望從生活的角度，用輕鬆易懂的方式，分享食安知識，讓一般大眾都能簡單實踐於生活之中，一起推動「食安新運動」。

雪蓮子、蓮子傻傻分不清？外型雖相似，兩者營養差異卻極大，吃錯了補充不到想要的營養，還可能傷身。

運動的好處大家都知道。但生活中有些行為正是打亂你運動計畫的元凶，尤其第二個真的很難避免！

蛋、肉等高膽固醇食物不是已經解禁？醫師提醒，是「食物中」的膽固醇不再重要，不是「血液中」的膽固醇不再重要。

果皮上一片黑點，一伸手就散開亂飛，夏天果蠅惹人厭，有什麼妙招驅除？

食安風暴後人人自危，能夠清楚揭露產品資料的食品履歷正夯，究竟食品履歷是什麼？消費者該如何應用？健康堅果的專家《萬歲牌》在每一包產品包裝上標明了「聯華食品安心履歷QR CODE」，手機輕輕一掃，就能立刻看到從原料產地到製程、認證的所有安心資料。

父母親上了年紀開始擔心健康問題，很多食物都不敢吃，導致營養失衡；或是有牙口不好的問題，肉類食物咬不爛、吞不下，也同樣面臨營養不均衡的難題；一旦長期營養不均衡，恐將影響身體健康與體力衰弱，輕則發生走幾步就喘個不 停；重則可能造成身體健康亮起紅燈；所以，想要幫助父母長壽健康，理應重視 他們飲食攝取的營養均衡。

隨著年齡增長，幾乎所有人都面臨感官退化的問題，其中味覺與觸覺的退化最常見。

我住在咖啡廳旁邊，固定去買豆子，每天自煮喝一杯。但我不是玩家，對我來說，順口的咖啡還必須兼顧健康與安全。

大便時間不要拖太久，最好在10～15分鐘以內，美國《預防（Prevention）》雜誌採訪匹茲堡大學腸胃、肝臟暨營養部門的精神科醫師索克森（Gregory Thorkelson）說。

從劉德華的《忘情水》、優客李林的《認錯》，到胡德夫的《匆匆》，交集起流行音樂與原住民聲音的，是野火樂集總經理熊儒賢。