歲末年終大掃除，總有些東西需要汰舊換新，例如舊的枕頭套或是毛巾。美國《簡單生活》雜誌指出，基於衛生理由，有些東西每年都應該換新，否則你家就會變成細菌的溫床。

吃食物，以蔬果為主，別吃太多。—麥可．波倫

食物就是我們的良藥。—希波克拉底斯

立春是二十四節氣中的第一個節氣。立春到，象徵新年開始，寒冷冬天就要過去，準備迎接春天來臨，空氣中也洋溢著歡喜雀躍的過年氣氛。中國古代立春有吃春餅習慣，迎新、迎春且能預防疾病，以現代預防醫學來看，也很符合。

18歲的饒舌歌手艾文同學，在歌唱節目「聲林之王」以踢館魔王一戰成名，最近因壓力過大，鼻頭長了顆怪痘引發蜂窩組織炎送急診。臉上痘痘真的不能亂擠嗎?

許多人都知道，維持健康除了需要醣類、蛋白質與脂質等巨量營養素提供熱量與營養外，還需要各種微量營養素的協助才行，而被認為具有美白養顏、保肝防癌作用的「榖胱甘肽」，便是近年來頗受關注的營養素之一。

有鑒於空氣品質持續惡化，再加上現代人飲食越吃越精緻，調味品、食品添加物、速食產品變多了，反而營養攝取越來越少，造成對抗PM2.5的主要成分GSH攝取相對更少。

飲食控制是減重民眾的大難關，尤其當你經過鹽酥雞或雞排攤販時，陣陣香氣撲鼻而來，實在令人欲罷不能，而這其實也是不少餐飲業者的慣用手法，你或許會覺得再繼續聞下去，會更難以抵擋垃圾食物的誘惑，但事實上，根據最新研究發現，聞久一點，反而能幫助你抵擋慾望。

豆漿，是現在不少人的心頭好，其富含的高營養價值，不論是充當減肥時的替代飲品，或是運動、重訓後的增肌營養補充，都相當適合，有些人為了健康，甚至會選擇低糖、無糖的豆漿，但關於豆漿的幾個陷阱，你知道多少？

全台正值缺蛋之際，如今更雪上加霜，爆出芬普尼毒蛋事件。衛福部食品藥物管理署13日接獲農委會通報，彰化縣順弘牧場驗出芬普尼蛋，抽驗的3件檢體驗出芬普尼含量分別是0.03、0.04及0.06 ppm，而法規殘留標準為0.01 ppm。

近年來「低醣飲食」正夯，許多人視其為健康新「食尚」，甚至有癌症患者認為不吃醣就能抑制癌細胞生長。

致力於推廣「生酮飲食」、「細胞分子矯正醫學」的醫師謝旺穎，2月13日因肝膿瘍引起嚴重腹腔發炎，導致敗血性休克，離世時年僅45歲。謝醫師的妻子廖書嫻在他的臉書沉痛提醒大家，「營養素及飲食方式能讓你身體平衡，能支持你更好的對抗疾病，但千萬別忽略了即時適當的治療。」

編按：本文出處為行政院環境保護署毒物及化學物質局（2017年10月8日）

冬季起床變成每天最折磨人的事，即便明知再拖一下就會錯過上班時間，仍無法抗拒溫暖被窩的魅力。不過，賴床者有福音了！英國心理學家提出7個擊退瞌睡蟲的科學方法，讓早晨精神奕奕，不再昏沉貪睡。

台灣使用安眠藥的人數和數量都相當驚人，有睡眠困擾的人將近一半，一年呑掉將近9億顆，人均用量高居亞洲第一、全球第二！台灣簡直就是個失眠之島。