戴著黑框眼鏡、身材稍壯、板起臉刻意裝酷，還流露出睥睨一切的自信模樣，這就是美食料理網紅「波波大叔」在網路上的形象，不僅如此，他的料理也以「邪惡派」著稱，以大份量、多肉、高油的特色，宣示著「男子漢料理就是要爽快爆表」的概念。

乘載著蕈菇和鮮蝦的普切塔（Bruschetta），熱騰騰、還流著湯汁的雞腿排潛艇堡，很難想像製作者是位半途出道的廚師。

某家急診醫療中心的心臟血管科針對過去10年之間，患者發生心肌梗塞的時日進行調查，發現勞動者發生心肌梗塞的日子，以星期一最多，原因應是工作上的壓力。（編按：作者為日本醫學博士、醫師）

壓力與疾病的關係呈現U型曲線，也就是說，少量的壓力或是太大的壓力，疾病發生的機率都很高，處於中間壓力時，疾病發生率最低。面對壓力，我主張應該去控管它，而非消滅它，使壓力停留在一個適度、剛剛好的程度最理想。過與不及都不好，面對壓力宜採中庸之道。

今天你幫嘴唇防曬了嗎？皮膚科醫師提醒，唇部長期受陽光曝曬，可能從日光角化症，轉變成皮膚鱗狀細胞癌。嘴唇如何防曬？哪些錯誤保養方式應注意？

有些莫名其妙的體態改變、身體不適，其實是因為你蛋白質吃不夠。7個跡象，自我檢視是否蛋白質攝取不足。

時序進入霜降，理應是秋季最後一個節氣，意指天氣轉冷，露凝為霜，只不過在地處亞熱帶的台灣，似乎較沒有明顯溫度變化，但霜降過後也意味著冬天將至。

雖然燕麥是公認的營養食物，但近年來超級食物正席捲全球，有聯合國認證的超級食物營養黃金之稱的「藜麥」，已扭轉重視健康養生的歐洲人飲食口味，影響力著實不小！

它來自於祕魯山區，有南美洲人蔘之稱，其豐富的營養讓它成為時下熱門保健品之一，網路和實體店面熱銷，也由於其特殊的成分而被歸類為男性保健、增進雄風的新一代聖品。它是瑪卡。

如果在晚上7點左右感到強烈胃痛，而且還吐血的話，有可能是胃潰瘍的症狀惡化成胃穿孔，請立即就醫。

秋天是品蟹的季節，但衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）今公布，從中國進口3批共15噸的大閘蟹，被檢出含「世紀之毒」戴奧辛，且目前含毒大閘蟹疑已流入市面，恐遭民眾吃下肚。

樸食是生活態度的表現，不等於壓抑或節制，而是「用所當用、適量取材」。

淺漬、油封，做法都很簡單，不但能夠延長食物保存期限，還能夠增添好味。

為什麼生理期總是這麼痛？結婚多年，肚子卻毫無動靜？可能是子宮內膜異位症。

透過覺知訓練，讓飲食與健康緊密結合、內化於心