有多久沒有與家人及所愛的人好好在家吃頓飯？餐桌是家人間溝通對話、人與人情感加溫的地方。桂冠多年來，透過餐桌上的料理與家人互動，把好好說頓飯的想法，加入對食物的美好記憶、並與健康、營養連結，讓自己與家人吃的每一頓飯，不只幸福也能儲值健康。

台大醫院小兒肝膽腸胃科主治醫師張凱琪指出，「小時候胖就是胖。」台灣肥胖兒童不斷增加，其中高達74%有脂肪肝，未來罹患糖尿病、心血管疾病機率倍增。

「歌神」張學友年底將在香港舉辦張學友 60+巡迴演唱會，目前62歲的他吃素將近30年，他曾說吃素後流汗不會臭、精神清爽、皮膚也變好，配合運動可讓身體狀況更不錯。吃素讓張學友凍齡、身材精實，完全沒小腹。

台灣「鞍馬王子」李智凱，去年在東京奧運奪下銀牌，如今更傳來好消息，他在國際體操官網的最新世界排名，已登上鞍馬項目的世界第一！他的教練林育信也在臉書上報喜，網友也紛紛留言祝賀。 去年體操國手李智凱以招牌動作「湯瑪士迴旋」在東奧拿下台灣體操史上第一面獎牌，完美落地讓全台人民都見證辛苦訓練多年的成果，家人更是喜極而泣。 體育選手們除了平時要不斷進行訓練，在飲食上更要嚴格把關，帶你一探究竟體操國手李智凱和空手道國手文姿云的餐盤都吃些什麼？

與「齡」俱進：調整食物質地，讓營養加分。 臺灣將於2025年邁入超高齡社會，代表每五人中便有一位超過65歲，而「高齡營養」的議題不僅銀髮族必須重視，身為主要照護者的青壯族群也應該要具備相關知能。另外，高齡化的趨勢也影響了產業，例如餐飲業者也需要重新思考如何調整料理方式和菜色，以符合高齡族群的需求。

寶林茶室中毒案死者遺體驗出「米酵菌酸」，是台灣首例。由於受害者共通點是都吃過粿條、河粉等米製品，引起大眾擔憂，粿條、米粉還能吃嗎？

改變生活形態太困難？先從害血糖升高的最大兇手──「飲食」開始吧！其實驅逐糖尿病比你想得更簡單。

近來網路上出現「負熱量食物（negative calorie food）」，聲稱不僅能吃飽，還能愈吃愈瘦，這是真的嗎？

有些民眾愛吃保健營養品補身，罹癌時卻懷疑是否因此吃出問題。營養師指出，無論有無罹癌，吃天然的原型食物對身體比較好；而治療癌症期間，吃高蛋白和高熱量食物或營養品，維持體力是必須的，不用太擔心會助長癌細胞。

3月底爆發的寶林茶室食品中毒案，時隔2個月再新增一名個案不治，累計共5名民眾死亡，目前仍有一人治療中。疾管署發言人曾淑慧表示，新增死者為50多歲女性，曾在3月22日時於寶林茶室食用寶林滑蛋河後，出現嘔吐、腹瀉等症狀，後續送醫確認為邦克列酸中毒。（6月7日更新）

改變生活形態太困難？先從害血糖升高的最大兇手開始，驅逐糖尿病比你想得更簡單。

寶林茶室食安風暴，目前已導致2人死亡。衛福部次長王必勝晚間臨時召開記者會宣布，其中一例死者經解剖發現，全身有瀰漫性血管內凝血不全，法醫採集遺體內臟組織及胃內容物，送往法醫研究所等實驗室進行檢體分析，台大法醫學研究所實驗室從死者身上的檢體，確定採樣到「米酵菌酸」，至於為何死者體內會驗出米酵素菌酸，還有待檢調調查釐清。究竟米酵菌酸是什麼？民眾如何自保？（3/28更新）

飲食是防範高血壓的重要前線，平日多吃有益調節血壓的食物，可以不必靠藥物就能將血壓保持在健康的範圍內。而這6種飲品，降血壓效果奇佳。

氣溫降低，除了穿對衣物維持身體溫暖外，吃對食物更能從體內暖和起來！趕快來看看哪6種營養素，幫助身體自備熱能。

催情劑的英語「aphrodisiacs」一詞，字源來自於希臘神話傳說中的愛神阿芙羅狄蒂（Aphrodite），據說它們能夠刺激性慾、提高性愛表現水平、甚至還能增加快感。巧克力、草莓和牡蠣這樣的食物能起到催情效果的說法，已經是老生常談了。歷史上還有很多東西曾被列為催情劑，雖然吃不死人，但也很奇怪—例如有毒的西班牙蒼蠅、犀牛角粉末、還有各種珍稀植物的提取物。