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一小塊黑巧克力,抗氧化能力是蘋果的9倍
2017-12-19
抗老、防癌、降低心血管風險......巧克力的好,你一定要知道!
原來它也是超級食物! 祕魯的金黃色水果—仙桃
2017-12-20
許多超級
食物
台灣很難吃到,但一種俗稱「仙桃」的蛋黃果,被「Medical Daily」、「哈芬頓郵報」等媒體和醫學網站選為超級食材、在台灣傳統市場就能買得到。
大廚揭密:到這些餐廳 千萬別點的地雷食物
2017-12-20
專業廚師在別人的餐廳,都會避免什麼樣的地雷
食物
?這是一個有趣的問題。美國有個調查結果發現,大廚們都非常注意餐廳的定位,店招牌標榜的專長
食物
,會是第一個衡量的標準,所以:
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秋冬護心,堅果最療癒
2017-12-21
豐收的秋冬,正是大自然的堅果季,從四時養生的角度來看,平時補充一些堅果,對身體具有補益養生、增強體質作用,養生紓壓又療癒--尤其在心血管疾病好發的秋冬時節,白天熱如盛夏,早晚卻涼意襲人,或是天氣忽冷忽熱溫差大,血管容易收縮造成血壓升高,進而增加心血管疾病發作機會,而名列自然「好心」
食物
的堅果,正是醫師、營養師眼中最佳的護心
食物
之一。
來換算一下湯圓熱量!吃1顆要走20分鐘
2017-12-22
冬至吃湯圓象徵著全家團圓與圓滿。衛福部南投醫院營養師蔡玉思提醒,對於老年人及孩童等吞嚥與消化能力不佳的人,建議一次不要吃太多、需細嚼慢嚥,也可用剪刀剪成適當的大小。
完美白飯的奧秘/米飯控必學:煮飯黃金7步驟!
2017-12-22
買米時量不要貪多,一旦貯放時間久,新米特有的香味會散失,米粒上會有微生物繁殖及產生酵素作用,容易飄出陳米味。
聖誕節快樂!【熊健康】的大餐熱量消耗法
2017-12-25
吃完聖誕大餐後,你是否也跟熊健康一樣,除了囤積油脂、鹽分之外,還多了幾分罪惡感?甚至覺得自己胖了一圈呢?
排毒自己來!吃的、動的必學招式
2017-12-26
身體器官,包括肝臟、皮膚、泌尿道、消化道,本來就會不斷幫身體「排毒」,但專家表示,其實最好的排毒方式,是多吃全
食物
、攝取足夠的水分、運動以及好好睡覺,才能讓身體維持最佳狀態運作。
畫一張「愛情地圖」吧!
2017-12-28
夫妻間的睡前親密時光,除了性愛還能做什麼?畫一張專屬兩人的愛情地圖,有助親密關係加溫。
譚敦慈:對抗空污,必吃4類顧肺食物
2017-12-29
面對不佳的空氣品質,除了減少戶外運動、室外曬衣等,飲食保養上,有沒有哪些顧肺、潤肺
食物
?看看譚敦慈怎麼說!
Ema的樂活宣言:得糖尿病又怎樣,人生依然精采
2017-12-29
80歲的李奶奶每天三餐只吃水煮白菜、蒸魚,連自己的生日蛋糕都一口不碰,她無奈地跟親友解釋:「唉,沒辦法呀,誰叫我得了糖尿病!」
廚房必備3把刀
2017-12-29
許多人可能都會碰到這樣的問題:走到百貨公司的刀具專櫃或刀具店,看到刀櫃上琳瑯滿目的刀子,每把都長得不一樣、功能都不同,到底該麼選購才不會傷了荷包又買了用不到呢?
睡太飽、嗜咖啡……8個你不知道的頭痛原因
2017-12-29
頭痛讓人「頭痛」,減少發作的祕訣,就在生活細節裡。
出門跨年留意低溫、髒空氣!顧氣管2大法寶
2017-12-29
跨年夜會出門嗎?環保署預估,31日、元旦可能受到大陸沙塵暴影響而產生霾害,有機會達到橘警程度,局部地區則是會達到紅害等級。中央氣象局預報中心主任鄭明典,也在臉書上貼文表示,大陸的空氣污染等級已超出監測範圍,最嚴重甚至出現黑色等級,直呼「真的破表了」!
哥哥的糞便救他一命!腸道好菌是關鍵
2017-12-29
別再瞧不起糞便,它也可能救你一命!林口長庚紀念醫院最近完成國內第一例兒童「糞便腸道菌叢移植」個案,5歲男童因誤食強鹼,導致食道、胃部受傷,後雖搶救成功,但治療期間投以大量抗生素,讓出院後的小弟弟,腸道好菌所剩無幾,又感染上「困難梭狀桿菌」,再度入院。
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