不少人認為，如果為了減幾公斤放棄吃義大利麵或麵包，根本是一種不公平的懲罰，畢竟你很容易吃到這些食物，對某些人來說，戒吃碳水化合物簡直難如登天。

很多人每到秋冬常感到昏昏欲睡，白天爬不起來，午後也特別提不起勁；除了受到日照長度、光度的影響，中醫觀點認為，其實從節氣「寒露」後，更容易「秋乏」，建議可以順應陰長陽消，每天多睡一小時消解昏沉。

很多人早餐最愛油條配豆漿，但消基會昨(6)公佈抽查台北市及新北市的中式早餐店、零售店、雜糧行及夜市等27件樣品，其中有4件油條的鋁含量超標。原因是在製作這些食物的過程中，常會使用到「明礬（硫酸鋁鉀）」或「發粉」，也就是所謂的「膨脹劑」，特別是含鋁的膨脹劑效果會特別好，易造成鋁含量殘留量偏高。

不吃早餐，熱量並不會減少！專家指出，還有可能會在下一餐吸收更多熱量並囤積起來。事實上，早餐對減重十分重要，因為吃早餐，才能在一天的開始啟動身體新陳代謝的運作，新陳代謝好，脂肪就不容易囤積。

按摩肩膀、按摩小腿肚……按摩之所以能放鬆身體，是因為刺激肌肉增加靜脈血流量，補充身體需要的氧氣，排出老廢物質。

昏暗中，幽微燭火照映著每個人幸福的臉龐，壽星或者主角閉眼許下願望，接著深吸一口氣，在眾人祝福下吹熄蠟燭。燈光再亮，取下蠟燭，大家歡樂吃蛋糕。

血糖會隨著生活狀態而變化，即使只是五分鐘的時間，前後的血糖值就會不一樣，因為它是動態的。

20多歲女性，每到生理期就會嚴重經痛、暈眩、想吐又疲倦，即使大熱天也是手腳冰冷，膚色蠟黃又帶點蒼白。中醫師看診發現，她年紀輕輕卻氣血虛弱，子宮冰寒，血壓也偏低，顯露「黃臉婆」現象。

有人說，白巧克力只有可可脂、沒有可可粉，不能算是巧克力。真的嗎？它也有巧克力抗氧化成分多酚類物質、有益健康嗎？

想要減重增肌，運動後必須補充蛋白質藉以修補、再生運動時被破壞的肌肉組織。如果搭配適量的碳水化合物，還能增加肌肉質量與性能，甚至有助於減少體脂肪。除了從肉類攝取蛋白質，豆製品也含有不少蛋白質，油脂含量也較低。不過，市面上的豆製品百百種，有些經過加工製成，到底應該怎麼選，才能避免踩地雷，增加身體的負擔？

糖尿病人常併發血管及神經病變，造成感覺變遲鈍、血液循環變差，所以容易感染，傷口不易癒合，嚴重者甚至需截肢，因此若能早期做好足部自我照護，可將傷害降至最低。

空氣品質這幾年成為各界關注的議題，連維持生命延續的每一口吸吐都不再如此安全，可能把自己帶往病痛、甚至奪命。為此，台北市環保局公告實施台北市空氣品質惡化防制措施，當空氣品質指標值（AQI）達到一級嚴重惡化（AQI>400），台北市將會商停課、戶外工作者停班，但不包括在室內工作的民眾。

周末(18、19日)開始變天啦！周六(18日)東北季風南下，低溫下探15度，氣象局預估，低溫將會持續到下周。對於這樣驟降溫的天氣型態，提醒您，有幾種人要特別注意：

食物和疾病的關係，吃不對也會生病。

核桃可以強壯筋骨、顧肝腎，是中醫推薦的養生食材，《康健》提供2道核桃食譜，護腎又能改善腰痛。