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優雅老化》75歲迷上吉他,家政女王栗原晴美:別被年齡打敗,跨出第一步就對了!
2024-09-29
清晨5點起床,用3倍速完成梳洗等例行公事,還做了一堆想做的事——包括練吉他!79歲日本知名料理家栗原晴美以快節奏開啟新的一天。她研發的食譜簡單又美味,深受歡迎,著作銷量超過3100萬本。(2026/03/02更新)
大人社團
代謝症候群年輕化?6招自保,遠離三高二害
2025-10-01
代謝症候群不只長輩要注意,年輕人也可能中招!符合3項以上診斷指標,即視為高風險族群。該如何透過簡單的生活習慣避免及改善呢?
自覺年輕就是年輕!優活慢老12提案,遠離孤單憂鬱、慢性病
2022-08-26
年齡數字只增不減,但只要自覺年輕,身心就會跟著年輕起來。近來《美國醫學會期刊》子刊一篇大型追蹤研究顯示,正向看待老化的熟齡族群慢性病風險較低,憂鬱症及死亡風險雙雙減半,大腦也會感覺更加靈光。
睡前滑手機小心夜間多尿!醫教「夜尿234」,恐是夜間多尿症警訊
2022-07-04
現代人離不開3C產品,許多人睡前也要滑一下手機,但小心這個習慣可能讓你半夜頻頻跑廁所。研究發現,3C藍光會加速腦功能失調,減少分泌抗利尿激素,容易導致夜間多尿,不僅中斷睡眠,也可能造成白天精神不濟。醫師提醒,牢記「夜尿234」口訣,有助及早發現夜間多尿症,及早治療。
大人社團
誰說長壽靠苦行?祕訣是多看帥哥美女,效果竟比運動好?
2025-09-15
金氏世界紀錄最年長羽球選手、104歲的林友茂,在2025世壯運羽球場仍揮拍奔馳,與奧運雙打金牌、運動部長李洋搭檔,贏得滿場掌聲。更向輝達執行長黃仁勳分享養生祕訣,他笑說除了運動、唱歌跳舞、做好事、說好話、存好心,更要多看美女。
感謝20年來不放棄的自己!鞍馬王子李智凱正面迎擊挑戰:遇到瓶頸不要怕,因為還有瓶身和瓶蓋要過
2022-07-20
東京奧運場上,李智凱在世界矚目下,展現高難度「湯瑪士迴旋」,完美落地,奪得奧運銀牌榮耀。這一戰,更讓他堅信,只要不輕言放棄,永遠沒有不可能。
腦霧吃什麼有助緩解?飲食不均腦霧更嚴重,「6大營養素」不可少
2022-06-16
長新冠的後遺症中,影響記憶、專注力的腦霧被視為普遍而困擾的症狀。如果飲食不均衡,會加重腦霧的嚴重程度。營養師列出6大營養素,提供飲食之外的選項,輕鬆補足必備營養素。
腸道菌影響運動表現 想增肌、強肌力,哪種益生菌有幫助?
2022-03-30
腸道菌相多樣性高、好菌多也跟運動有關?已經許多研究證實,腸道菌跟增肌和有氧運動耐力有關。
大人社團
不必住到長壽村,在台灣也能打造幸福藍區生活!
2024-05-27
2024年,《康健雜誌》延續25週年「真健康」倡議,聯合旗下品牌《大人社團》,計劃在台灣各地舉辦藍區生活體驗活動。這項計劃帶領大家認識全球五大長壽村「藍區」,串連地方夥伴的實踐案例,與各方達人攜手探索「藍區」健康之道,讓你在台灣能創造屬於自己的真健康生活!
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回家就是最溫柔的味道,米其林星廚陳泰榮:媽媽是我心中的三星主廚
2025-06-30
帶著米其林三星主廚的光環,陳泰榮在餐飲江湖自有地位。做菜,就像是身體的自然反應般順手流暢。回到自己的角色,如何為愛的人做菜?對待恩師,端出精心烹製的古法老菜;照顧媽媽,最家常最好吃。原來關鍵是:觀察需求、投其所好。
大人社團
超級人瑞分享長壽秘訣:沉浸在忙碌的快樂中
2025-08-18
不論是有薪工作還是志願服務,維持身體與大腦的活躍,都與延年益壽息息相關。保持忙碌,或許才是最簡單的養生法則。特拉維夫大學55歲的醫師兼醫學與神經科學教授艾夫拉提(Dr. Shai Efrati)自稱:健康狀況比20年前更理想。
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樂齡旅遊》退休後的理想生活,從為健康而走的深度旅遊開始
2026-07-23
被當作「淡季救星」的樂齡族群,在進入超高齡社會的台灣,已成為主導國旅市場的重要客群。事實上,樂齡族出遊不僅是享受、找回孩童般的單純快樂,也能拓展人際,得到健康新生活。
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法式甜點裡的台灣味!晶華甜點主廚羅倫:替水果說故事
2025-08-05
19年來,來自法國的甜點主廚羅倫走訪台灣南北,踏進產地、水果工廠與烘焙坊,以職人敏銳的觀察力,一點一滴記錄台灣風味。水果給予的靈感,不只是食材,更成為他與這座島嶼溝通、理解與創作的媒介。
大人社團
優雅老化》睡覺是工作、運動是儀式!施振榮:幸福長壽的秘訣是壓低期望
2026-07-08
就像一場持續進化的馬拉松,手持火炬領跑的施振榮,不只追求個人的精彩,更期待引領眾人,同行在「幸福壽命」的路上,創造最有價值的燦爛。
【Michelle Chang專欄】生命猶如發酵 是獨一無二的存在
2022-03-01
發酵是微生物的生命歷程。微生物和發酵者合作下,使食材在適宜的環境中發展出美味的發酵食品。所以,發酵料理和直接加熱煮熟、破壞酵素的料理不同,它是具備能量和生命力的料理。食用發酵
食物
,你可以感覺到微生物和發酵者的呼吸和情感。
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