起司富含優質蛋白質、營養豐富，可用於各種料理，起司熱量高嗎？吃起司有哪些優缺點？帶你一次看懂健康的天然起司種類，但胃脹氣、高血壓等4類人少吃為妙。

黑木耳膳食纖維營養豐富，幫助消化還能降低壞膽固醇，黑木耳和白木耳營養成分和功效差在哪？孕婦、生理期可以吃黑木耳嗎？吃太多黑木耳有什麼副作用？一次看懂。

飲食是防範高血壓的重要前線，平日多吃有益調節血壓的食物，可以不必靠藥物就能將血壓保持在健康的範圍內。而這6種飲品，降血壓效果奇佳。

肝癌是沉默的癌，根據統計，超過6成人發現肝癌時已是晚期。肝癌如何分期？除了手術切除，肝癌治療還有哪些方式？照顧肝癌病人又該如何慎選飲食？一次認識！

近來網路上出現「負熱量食物（negative calorie food）」，聲稱不僅能吃飽，還能愈吃愈瘦，這是真的嗎？

芝麻功效對頭髮有益，能預防掉髮、白髮，對肌膚、骨骼還有強效的抗氧化作用，芝麻怎麼吃好處最多？一次看懂黑芝麻、白芝麻的營養和功效差異，還有4大食用禁忌。

空汙傷肺始終備受矚目，但它的危害其實不只肺！於《康健雜誌》所舉辦的「呼吸覺醒」綠肺論壇中，與會專家提醒，空汙也會影響全身器官，若要讓每口呼吸都安心，就必須確實執行生活綠肺行動。

燕麥奶熱量比牛奶低，乳糖不耐症、喝牛奶會拉肚子的人也可以喝，燕麥奶還有降膽固醇等4大好處，營養師推薦3招挑選燕麥奶，營養成分、自製燕麥奶做法一次看。

國家衛生研究院2008年即透過大型前瞻性世代研究發現，台灣罹患慢性腎臟疾病（CKD, Chronic Kidney Disease）的患者高達12%，推估全國約有200多萬患者，而第三期患者更是超過大半。慢性腎臟病劃分為五個階段，其中第三期正是從輕度轉中度的開始，同時也可視為洗腎前的最後一道防線。

妹妹去年檢查出大腸癌後，我們姊妹倆就陷入巨大的恐慌與沮喪中。因為曾聽聞不少名人罹患大腸癌，除了失去寶貴性命，治療過程中受的折磨更讓人難以承受，也讓家人籠罩在愁雲慘霧中。妹妹難過地對我說：「我走了就走了，但要連累妳，我如何捨得？」

人蔘功效能補氣、抗癌、防感冒，被譽為百草之王，但人蔘禁忌和副作用要特別注意，人蔘易與藥物交互作用，體質燥熱、孕婦等6族群不適合吃人蔘，注意事項一次看。

想奮發運動，卻發現你攝取的食物沒有跟上腳步嗎？運動前後吃得不對，不僅增肌效果大打折，對熟齡族來說更有危害健康的風險。例如，不少熟齡族怕胖，運動前後喜歡以「無糖」豆漿來補充蛋白質，卻發現體力很快就耗盡；慢性病族群，尤其是有血糖調控問題的人，激烈運動時更可能因低血糖導致頭暈目眩。

營養素怎麼吃才夠？吃多少又容易傷身？國健署公布最新版的「國人膳食營養素參考攝取量」，內容雖涵括了我們日常飲食會攝取到的各種營養，但其中又以脂肪、蛋白質、和3種礦物質的建議量上，與前一版有明顯調整，究竟改了哪些？我們又該如何吃？

肥胖的問題不在於你吃了多少熱量，而在於你的身體燃燒這些食物的速率到底有多快，以及會不會儲存成脂肪。

盜汗常發生在半夜睡覺時，一覺醒來發現汗濕床單，盜汗原因除了更年期外還有什麼？出現哪些症狀應該就醫？又該怎麼解決舒緩不適？5個好習慣降低盜汗發生頻率。