電解質對於人體的運作有重要的影響，發燒、腸胃炎常常都會透過喝運動飲料補充。人體為什麼會缺乏電解質？解析電解質不足症狀有哪些、如何快速補充電解質。

一名50歲女性脾氣異常暴躁，檢查竟是體內鈣離子過低，無關更年期。礦物質攝取過量或不足，都可能導致體內電解質失衡。哪些症狀要留意？

電解質是人體內不可或缺的重要物質，可調控人體各項機能，從心跳到肌肉收縮都扮演著關鍵角色。常見的礦物質如鈣、鎂、鈉、磷和鉀都是人體主要的電解質。它們輔助全身的神經運作並維持體液的平衡。運動、流汗、洗澡、甚至服藥都可能使體內電解質失衡。電解質不平衡會引起許多身體症狀，嚴重時還有可能危及性命。 電解質失衡時症狀會遍布人體，包括抽筋、關節疼痛、心悸、消化道失調、頭痛、抽搐或癲癇發作等。電解質失衡可透過抽血診斷，根據病人的症狀可能合併心電圖、腎功能檢測來增加診斷準確度。治療方面，嚴重的電解質失衡可用靜脈注射甚至血液透析來快速緩解症狀，症狀較輕的人可口服電解質補充液並調整飲食即可改善。

病毒性腸胃炎是感冒季節常見的腸胃疾病，像是流感會導致部分患者出現腹瀉、嘔吐等腸胃症狀，因此腸胃炎腹瀉時，喝運動飲料補充電解質也很常見。究竟拉肚子是不是一定要補充電解質？使用運動飲料來補充適合嗎？電解質如果不夠，會導致什麼樣的後果？家醫科醫師洪暐傑從醫學角度，教你認識身體裡的電解質、如何正確挑選運動飲料，以及如何使用運動飲料來補充水分與電解質。

跑步運動要喝水，但如果只是猛灌水，忽略了電解質的補給，就算喝了運動飲料，仍可能造成「水中毒」，嚴重還可能致命。

尿毒症是一種腎功能惡化的疾病，其特徵為液體、電解質、荷爾蒙失衡和代謝異常。尿毒症會好嗎？如何診斷？尿毒症成因、前兆、症狀及治療方式一次看。

鉀是人體中含量最高的電解質，鉀功能能幫助肌肉收縮、影響心臟正常跳動。缺鉀或鉀過量都不好，缺鉀症狀有哪些？誰需要低鉀飲食？高鉀食物清單一次看。

鎂是一種電解質，鎂的功效能幫助心臟、肌肉正常運作，對睡眠改善也有好處，缺鎂症狀會出現疲勞、骨鬆、抽筋等，鎂食物有哪些？如何補充鎂不過量？副作用一次看。

腦水腫是腦神經細胞受損後，釋放的發炎物質影響細胞的電解質平衡，使水分進入細胞，造成細胞腫大。此外發炎物質也會使腦血管的通透性增加，導致水分從血管進入細胞間隙，導致腦部積液。 腦水腫大多由中風、腫瘤、感染和發炎引起，腦水腫的症狀包括神智不清、神經功能異常、言語障礙、面部肌肉麻木或癱瘓，以及手腳無力等。診斷上以影像學檢查為主，包括電腦斷層、核磁共振等，輔以抽血等方式加以判斷。治療上以使用降腦壓藥物為主，包括Mannitol或Glycerol，又稱為滲透療法（osmotherapy）。

電解質是人體裡的重要物質，包括了鈣、鎂、鈉、磷、氯等多種離子，這些離子會影響人體內的各種功能，舉凡人體內滲透壓的維持、神經刺激傳導或是肌肉收縮等都需要電解質的運作。 成年人體內鎂總量約21～28克，其中60～65％存在於骨、齒，27％分布於軟組織，其功用包括維持心臟與肌肉正常運作、骨骼成長與維持、改善消化功能、對抗身體發炎、紓解壓力和改善失眠等。 鎂缺乏的症狀包括骨質疏鬆、記憶力衰退、注意力不集中、淺眠和肌肉痙攣等。鎂缺乏的診斷方式以抽血為主，成年男性標準值在360～380毫克，成年女性的標準則在310～320毫克。鎂缺乏大多可從食物來源補足，除非有鎂吸收不良或是相關疾病才可能需要使用補充劑。

血液中的糖分過多，稱為高血糖症，此症和糖尿病息息相關。患者體內分泌的胰島素太少或身體無法妥善利用胰島素都可能引起高血糖症。高血糖症會出現兩種狀況，第一種是酮酸中毒，另一種則是高滲透壓的高血糖症，症狀包括吃多、喝多、尿多、倦怠感、皮膚脫水、眼眶凹陷、心跳加快或血壓降低。酮酸中毒的病人呼氣時還會帶有水果的味道。 診斷上只要量測病人的血糖值即能確診，治療時則採取支持性療法，包括靜脈輸液和補充電解質等，也可能需要注射胰島素來減輕症狀。高血糖症的預防遠重於治療，病人要遵照醫囑回診，並且定期使用藥物。規律的運動和均衡的飲食也很重要。

沙門氏菌好發於夏季，通常是吃下遭到沙門氏菌感染的食物後（常出現在蛋類、奶製品、肉類和飲用水等），會出現噁心、嘔吐、腹瀉和發燒等症狀，通常免疫力正常的人，只要使用腸胃道藥物，並適時補充水分和電解質，大約2～3天即會慢慢痊癒，但如果是免疫力低下的患者，就要格外注意嚴重的併發症（如敗血症）。 沙門氏菌的病例最常發生在嬰兒和5歲以下兒童，除了吃下受到感染的食物之外，也會透過糞口傳染，兒童的症狀除了發燒和腹瀉外，還可能解出惡臭血便，父母需要多加注意。

電解質是人體裡的重要物質，包括了鈣、鎂、鈉、磷、氯等多種離子，這些離子會影響人體內的各種功能，舉凡人體內滲透壓的維持、神經刺激傳導或是肌肉收縮等都需要電解質的運作，有許多情況都會導致電解質失衡，例如疾病、運動、流汗、洗澡、甚至服藥等，電解質失衡可能對人體帶來傷害，嚴重時還有可能危及性命。 正常情況下血液中磷的濃度最好介於2.5～4.5mg/dl之間，當超過6.0mg/dl就可算是高血磷，高血磷會增加心血管疾病的風險，且磷與鈣的吸收及代謝會相互制約，過高的血磷會使血清鈣降低。低血鈣可能造成抽筋、心律不整、低血壓、副甲狀腺機能亢進等問題。磷離子主要靠腎臟代謝，一旦腎功能衰竭就無法正常代謝磷離子，過量的磷堆積在血液中就會造成高血磷。 高血磷的治療方式包括低磷飲食、磷結合劑（降磷藥物）並做足血液透析（針對尿毒症的病人），嚴重的尿毒症病人可透過腎臟移植的方式來改善高血磷。

腸胃炎是一年四季都可能發生的問題，拉肚子拉到渾身乏力已經夠可憐了，看到餐桌上只有稀飯、吐司或是白饅頭更讓人絕望，其實腸胃炎能吃的東西比想像中多很多，別再折磨自己了。

腎上腺是人體重要的內分泌器官，腎上腺又包含了皮質和髓質，腎上腺皮質會分泌糖皮質激素、醛固酮和雄性激素，可調節人體內醣類、蛋白質和脂肪代謝，維持體內電解質和血壓平衡，髓質則會分泌腎上腺素，用於調整心臟血管功能，應付外在壓力。 腎上腺功能不全可以分成兩種，原發性和次發性，原發性又稱為愛迪生氏病，次發性則多由腦下垂體所引起，原發性的成因以自體免疫失調為主，其他原因包括黴菌感染、腫瘤、愛滋病或是腎臟出血等，次發性的成因包括使用類固醇、腦下垂體腫瘤、外傷、手術和放射線等。 腎上腺功能不全的症狀包括倦怠、無力感、頭暈、體重減輕、食欲不振、嘔吐、腹瀉、性慾降低等，如果未妥善治療可能會併發腎上腺危象，可能造成患者昏迷甚至死亡。