人體就像油電混合車，想擺脫肥胖或血糖擺盪的情況，唯一且最好的方法，就是啟動身體燃燒脂肪的機制，吃淨碳30，亦即將淨碳攝取量控制在30克以下。

現代人生活緊繃、壓力大，常出現自律神經失調的情形，自律神經失調的症狀包羅萬象，呼吸困難、心悸、焦慮不安都可能是自律神經失調的表現，如何自我檢測是否可能患有自律神經失調？原因有哪些？一次帶你看懂自律神經失調如何自我改善。

生酮飲食怎麼吃？本文教你吃7種低碳食物、5道超簡單的生酮早餐，幫你控制一天的碳水攝取量，吃得健康無副作用。

生酮飲食以攝取低醣、高脂肪食物為主，具有幫助減肥、改善癲癇痙攣、預防失智等功效；但吃錯卻有健康危險，哪些人適合？

你今天『生酮』了嗎？在這波飲食革命中，你做對、吃對了嗎？自然醫學博士陳俊旭精研歐美著名研究並親身實踐，簡單明瞭告訴你低醣、生酮飲食的正確觀念與執行方式，不再被錯誤資訊牽著鼻子走，為身體找到養生之道。

生酮飲食正夯，但是你真的了解這種流行的飲食法嗎？哪些人其實不適合實行？實踐生酮飲食一段時間後，如果恢復一般飲食，會復胖嗎？自然醫學博士陳俊旭精研歐美著名研究並親身實踐，為你提供完整解析。

對於正在力行低醣飲食的人來說，一段時間後多少會懷念起台灣小吃，但是這些食物大部份偏向高醣料理，牛肉麵即是一例。如何抵擋高醣誘惑，又能滿足吃美食的渴望呢？ 跟著自然醫學博士陳俊旭這樣做，將食材稍微做一點改變，把牛肉麵從高醣變低醣，美味健康都兼顧。

你是炒飯控嗎？但是一盤炒飯吃下肚，攝取大量澱粉，可就打亂了生酮飲食的原則了，其實只要巧妙使用低醣類型的食材來取代就可以囉，自然醫學博士陳俊旭來教你健康料理小撇步！ ►了解更多「生酮迷思100答」

生酮飲食著重少澱粉多油脂的攝取，而且要『吃對好油』，才能達到效果。 『高醣、低醣、生酮，怎麼吃才適合我？』作者陳俊旭博士來教你如何選對油，還要教你DIY自製好油的方法，即使外食也能方便攜帶，吃得更健康。 ►了解更多「生酮迷思100答」

豬油向來被歸類為飽和脂肪多、對身體不好的食用油，但不可否認地，豬油穩定耐高溫、特殊香味的風味佳，用豬油煎或炸出來的食物，不論是外觀或口感都很好，「這好風味不是人工的、是天然的，」台灣全民健康促進協會榮譽理事長、自然醫學博士陳俊旭註解。

前幾天台灣發生一件生酮飲食導致住院的消息，南投縣60歲莊姓婦人因女兒採用生酮飲食成功減肥，她也跟進，瘦了3公斤，卻出現肌肉痠痛、血尿等症狀，赴南投醫院才知道是「生酮飲食」惹禍，甚至誘發腎結石。

怎麼吃才適合我？低醣生酮飲食最常犯的7大錯誤：

簡單說，凡是高澱粉、高糖分的食物就要避開，例如：

牛奶裡面的碳水化合物含量，超過我們的想像，連優格、乳酪也要很小心。建議在購買奶製品之前，先細讀標籤，了解成分。有額外調味的，更不要碰。所有奶製品中，只有奶油是安全的，因為蛋白質含量最低，如果製成印度人常用的無水奶油（Ghee butter），那就更安心，因為幾乎不含蛋白質，只剩下脂肪。

生酮飲食熱潮持續發燒，但連醫護人員和營養師都會弄錯。想嘗試生酮飲食前，先釐清所有誤會。