不管你是大廚，或是廚房新手，別管什麼高湯、紅酒、自製醬汁，只要準備好一碗水，就可以打遍天下無敵手。

得過兩座奧斯卡最佳女主角獎、美國電影學會「終身成就獎」的79歲珍芳達（Jane Fonda），目前在Netflix喜劇《同妻俱樂部》(Grace and Frankie)裡，與77歲飾演過《法網遊龍（Law&Order）》探長的山姆•華特斯頓等人一起飆戲，他們精湛的演出、老得極好看的模樣、機鋒的劇本對話，讓戲迷們大呼過癮，誰說電視只能靠年輕偶像劇才能活下去？

十大死因中排名第五名的老衰死，究竟要如何診斷、判定，在這一章會首度揭開神祕的身體構造。

精準醫療為癌症治療帶來新契機，關鍵在於藉由次世代基因定序科技攤開每個人的基因圖譜，針對個人化的基因差異找到最適合的治療方式；而未來透過基因解碼，除了找到個人化的疾病治療方式，連飲食、運動都能找到最健康的個人化配方。

決定老後長命最關鍵的因素是「生活功能」，不是疾病。好消息是，趁父母還健康時，透過飲食、運動與改善環境，就能避免衰弱與跌倒兩大失能的兇手，預約不臥床的老後。

大兒子喜歡打籃球，高中時崇拜林書豪，以他為標竿，打球健身、努力讀書。那時我覺得，孩子成長過程中有個好的偶像能帶來正面影響。

隨著父母年事增高，不僅擔心健康狀況，財務安全也是子女的一大考驗。經常傳出父母的錢被不肖人士，甚至遭親人不當挪用，借助信託，能有效避免憾事發生。

「死不是生的對立面，而是生的一部分，」高雄市王宏育診所院長王宏育2014年底送父親走完人生最後一程，深深體會日本作家村上春樹在《挪威的森林》中的這句話。

這些事，別等爸媽倒下才後悔沒做

劉昭儀有股恰當的衝突感，一頭幹練的短髮和墨鏡，配上粉紅色寬袖上衣、粉色指甲油，剛強柔軟兼具，灑脫又溫暖，讓人印象深刻。

熟齡照顧│就醫指南

雖然能運用的資源不少，但子女光是要開口跟父母談，可能就猶豫重重，擔心父母覺得子女覬覦自己的財產，造成家庭關係緊張。專家建議這樣做：

研究發現，在心臟手術後，比起離婚、分居或喪偶，已婚的人復原能力最好。

「父母是堡壘，為我們抵擋逼近的死亡；只要他們活著，我們就可以幻想自己也能永遠活下去。人生路上他們始終和我們長相左右。堅強而慈愛的父親和母親，養育、保護我們，他們怎麼可能出事呢？」

當長輩需要照顧時，手足之間究竟該如何商討照顧責任？