攝取優質脂肪和營養豐富的全食物，並減少高度精製、營養價值不高的碳水化合物，不僅可以促進身體健康，也能降低代謝症候群的風險。

體重機上的數字減少，先別高興太早；如果吃錯飲食、又沒搭配運動，你減掉的不是脂肪，而是攸關身體健康的肌肉。如何減脂最有效？

許多研究都證實，規律走路可保持身體活動力、穩定心靈健康。走路加速大腦的運作，讓人與環境進行更有創意的思考與體驗。

今年艾美獎最大亮點莫過於《冰與火之歌：權力遊戲》中飾演「小惡魔」的彼得．汀克萊傑，他第4度勇奪最佳男配角，打破艾美獎紀錄。彼得．汀克萊傑罹患軟骨發育不全症，只有135公分，他是別人眼中的「侏儒」，但憑藉毅力突破罕病障礙，一路從跑龍套拚成了眾所矚目的大明星。

美國約翰霍普金斯大學8月發表在《老年心理學國際期刊（International Journal of Geriatric Psychiatry）》的研究，追蹤900名受試者將近30年，最近一次的評估調查顯示，47％的男性和50％的女性，在過去一年曾經遭遇變故，包括：夫妻關係不睦、離婚、至親離世、失業、病痛、空巢，以及退休等。

長壽是21世紀影響所有產業的大趨勢。舉凡醫療、照護、金融服務、保險、運輸、居住、製藥、飲食、消費和娛樂，全都受到高齡化和少子化的影響，年齡結構也產生重大挪移。2019年康健高齡國際趨勢論壇，由總編輯賀桂芬主持第一場專題論壇——「匯流－醫養護合一的價值創新」，整合來自醫材、通訊電信、社會設計，和投信業的主流趨勢，提供銀光產業未來的發展方向。

嘉義公園比大安森林公園還大，嘉義市醫療服務也打敗台北市，還是全台第一個高齡友善城市。

影響個人健康的因素有很多，除了先天的基因、個人的生活習慣之外，後天所處的環境也很重要。居家和工作的環境自主性較高，但所居住的城市，對個人健康影響其實很大。

醫療資源最先進、最多的台北市，坐上全台最健康的城市寶座，但台北便利卻擁擠，很多指標向上提升的空間還很大。台北市的下一步該做些什麼，讓市民更健康？

人不可能無病無痛，面對未來的長壽大趨勢，該如何規劃自己的人生，在照顧自己與所愛之人的時候，能給予多一點的幫助？ 對於「善終」議題，華人社會卻往往會避而談之。康健高齡趨勢論壇第3場以「東方式的活躍長壽」為主題，從東方文化的角度，去討論醫療照護的多元可能。

買東西的時候，你會翻到包裝背面仔細看成分表嗎？

據說口腔內的細菌有可能跑到大腦，影響腦部正常功能，是怎麼一回事？

隨著科技發展，食品市場在過去十幾年來迅速改變，其中「超加工食品」，如各式微波食品、火鍋料、零食、即食飯糰、三明治等快速成長，根據英美調查發現，現代人每日飲食中有近6成熱量來自超加工食品，台灣也不例外，甚至不少夜市小吃如臭豆腐、豬血糕等也包含其中。 超加工食品方便美味，但卻暗藏高熱量、高鹽、高糖的健康隱憂，並且含有大量食品添加物，甚至會增加肥胖、癌症、慢性病風險，到底該怎樣才能吃得安心？

有名男子平時無重大疾病，僅偶爾胃痛但不以為意。在一次健檢抽血時意外發現腫瘤指標CA19-9升高，進一步檢查發現壺腹處有一顆5公分腫瘤，確定為壺腹癌。壺腹癌初期症狀不明顯且不特別，但有三個症狀可以當作預警參考。

每個人都有偏好的口味或食物，但光從飲食偏好，真的能看出一個人的身體狀況嗎？