栗子如同杏仁、核桃一樣，屬於堅果類，擁有堅硬的外殼，然而，不同於其他堅果都把能量儲存在油脂內，栗子的能量大多轉換為澱粉，這也是栗子吃起來鬆軟綿密、容易有飽足感的原因之一。

方便、環保兼具補水、保溫瓶已現代人基本配備，但，保溫瓶錯誤清潔、使用也可能有害健康。

怎樣才算健康的老年？光是不生病，已不能算是健康。內心強韌、身體仍維持高功能，能主導自己老化的過程，才算真正的健康。

台灣在2025年即將邁入超高齡社會，但是我們真的準備好面對超高齡社會了嗎？

2025年，台灣將邁入高齡化社會，意味著65歲以上人口將達到20％，超過480萬人，高齡已成為普遍的現象。但隨著平均餘命逐漸延長，「老化」同時成為各國迫切面臨的新挑戰。

高齡化直接衝擊產業，《康健》邀請5位重量級產業先驅，分享產業乘浪創造龐大商機的心得。

「生得健康、病得少、老得慢、活得尊嚴」是每個人的願望，台灣目前做到了哪些？

讓老人家自在、快樂的老化，是全世界面對高齡化努力追求的目標。但隨著年齡提高，罹患失能、失智的機會也逐漸增加，該如何讓年長者健康老化，不用依靠他人生活，甚至躺床終老，是各國都關心的問題。

買咖啡、繳水電瓦斯費、訂展覽票券、買明天的早餐，甚至是叫計程車、送洗衣物等，你都可以去一個地方──便利商店。

科技能在未來的高齡社會中帶來什麼改變？

如果是單純的疼痛，看哪一科都好；但如果是複雜的疼痛，就要慎選醫師了。畢竟面對複雜、跨系統的疼痛表現，專科醫師常因局部觀點限制，無法全面評估及解決。

你有碰過時差的問題嗎？很多長途飛行的旅客都會遇到「時差」問題，身體過於疲累、失眠，無法好好享受完整旅程。亞洲大學附屬醫院家庭醫學科主任沈錳碩日前收治一名70歲婦人，她經常出國旅遊，卻因為每個國家的時區相距極大，導致返國後時差調整不過來，影響到睡眠、生活品質。

「尿管也是一種約束，」目前照顧界提倡「零約束」的照顧理念，指幫長輩在照顧機構脫離約束帶，這樣的理念應擴及尿管，如何減少長期置放尿管的悲劇，「前面的醫療處置要做好，」成大醫院高齡照護專責護理師胡芳文語重心長地說。

異物感、不自主發抖、冷汗直流……，是曾被導尿過的人經歷的痛苦。研究發現，在醫療現場不當放置導尿管的比例高達四成，無法表達的高齡長輩若出院帶著尿管回家，一不注意往往一輩子再也擺脫不了。長期放置尿管導致的泌尿道感染，嚴重時可能導致血液感染，甚至死亡。遑論帶著尿袋尊嚴不保，長輩更加不願意出門。

女性一生大約會經歷39年、近500次的經期，是多麼漫長又煎熬的歲月。