家中到處是瓶瓶罐罐的清潔用品嗎？香藥草達人 郭姿均教大家自製萬用清潔粉，任何髒污，一瓶就搞定。 推薦閱讀： 2天沒洗的浴室毛巾...大腸桿菌比馬桶還多！正確洗滌步驟報你知 DIY清潔洗衣機　小蘇打+「這調味料」輕鬆搞定 去污力超強的科技海綿不該進廚房！譚敦慈告訴你原因          

清脆爽口的小黃瓜，常有農藥殘留的問題，或有其他健康風險。譚敦慈告訴你，其實，小黃瓜的營養價值高，只要掌握它的料理關鍵，就是很好的減重聖品。譚敦慈更以私房菜「梅醋釀黃瓜」，示範如何料理小黃瓜，讓你安心上菜。

不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……面對市面上琳瑯滿目的鍋具，怎麼選用才正確？怎麼保­養才健康？譚敦慈從不同鍋具的特性及保養方法，告訴你鍋具怎麼選才安心。

不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……面對市面上琳瑯滿目的鍋具，怎麼選用才正確？怎麼保­養才健康？譚敦慈從不同鍋具的特性及保養方法，告訴你鍋具怎麼選才安心。

不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……面對市面上琳瑯滿目的鍋具，怎麼選用才正確？怎麼保­養才健康？譚敦慈從不同鍋具的特性及保養方法，告訴你鍋具怎麼選才安心。

端午節吃粽子，對健康是一大考驗，往往是高油、高熱量的代名詞。然而，譚敦慈家裡的粽子不但無油、用料簡單，卻一樣美味。無油養生粽怎麼做？譚敦慈告訴你。

癌症是國人健康的最大威脅，《康健》邀集國內癌症研究治療領域的權威專家及癌友，舉辦「抗癌新未來」趨勢論壇，從打造無毒生活遠離癌症，到罹癌治療，一次掌握。

癌症是國人健康的最大威脅，《康健》於2015年5月3日邀集國內癌症研究治療領域的­權威專家及癌友，舉辦「抗癌新未來」趨勢論壇，從打造無毒生活遠離癌症，到罹癌治療，­一次掌握。

食安問題頻傳，大家擔心吃進去的食物，但從不擔心從早到晚接觸嘴巴的筷子。譚敦慈建議，外食族最好養成自備環保筷的習慣。如果仍不免要使用到免洗筷，怎麼辦？至於居家用筷如何選、如何清潔與保養，譚敦慈一併告訴你。

香味最令人擔心的是「持久不散」。包括香水、化妝品、保養品、沐浴乳、清潔劑裡，都可能添加用以定香的鄰苯二甲酸酯，它能讓香味持久，但它也是一種環境荷爾蒙，經由皮膚吸收，長期使用、小劑量慢性累積也可能變成大危害，恐影響兒童的生殖器官發育，並與某些癌症如乳癌、子宮內膜癌等有關。此外，鄰苯二甲酸酯類也容易造成兒童過敏及成人發生代謝症候群，例如肥胖。

中秋節快到了，應景活動不外乎是烤肉、賞月、吃柚子。尤其是中秋烤肉，似乎已成全家團­圓的選擇。烤肉要怎麼烤才健康呢？譚敦慈教你從烤網的選材、食材的挑選、如何健康醃肉­、搭配的水果等等，讓你在全家團圓之餘，又能兼顧健康。

「微波食物致癌」的傳言，每隔一陣子就會在網路上傳播。事實上，這是錯誤的觀念，只要正確使用微波爐，有時反而可以保留較多營養。

台灣人冬令愛喝補湯，中藥材卻時有被抽驗出殘留農藥或二氧化硫的事件，讓人不安。其實，只要用對方法，洗淨中藥材，還是能煮出安心補湯。譚敦慈教你中藥材的挑選、保存，並示範「當歸青耆人參蝦」料理，讓你冬令安心溫補。

市面上充斥各種添加人工色素的糖果，鮮豔吸睛卻也暗藏危機。譚敦慈建議，如果想吃甜，不妨自製天然水果糖，可以避免孩子遠離色素、香精和防腐劑等添加物。鳳梨、葡萄、蘋果、奇異果、百香果等都是很好的材料。譚敦慈並親自示範，教你自製青蘋果軟糖。

迎接農曆新年，又到大掃除的時候了，但各種化學清潔劑不但可能造成手部皸裂、過敏、刺激眼鼻黏膜，其中的強酸強鹼、皂性物質等更會腐蝕或毒害土壤和水中生物。譚敦慈教你打掃時掌握3原則：「由上而下、由內向外、由小到大」，並善用天然無毒的洗淨劑，既可保護自己和家人，也對環境更友善。