沙拉│做不到「一日五蔬果」的人請舉手？應該很多人會舉手，從這點來看，沙拉真是很方便的膳食纖維來源。根據Co t營養師團隊實測，一碗7-ELEVEN的沙拉就含有1.5份的蔬菜，已達到一天五成的建議量。

牛肉麵│牛肉麵這個國民美食，可小吃、可豪華，做法各異，大抵不脫油鹹辛辣。牛肉麵可有健康版？答案是有的。

五穀米不一定就是好，義大利麵、滷味也不一定永遠差。食物好不好，怎麼做、怎麼挑很重要。

台灣溫暖潮濕，是適合黴菌生長的環境，尤其正值季節交替之際，許多人深受過敏所苦，眼淚、鼻涕直流，無法入睡，隔天當然精神不濟，影響學習或工作的效率。除了求助醫生緩解不適症狀之外，做好寢具和臥室的清潔，才能營造清爽舒適的睡眠空間，一夜好眠。

對老人友善的城鄉也最適合人居住！８個條件check：

辛香料有著特殊的香氣，不但已有許多研究證實抗氧化力高，而且還能減少鹽分使用，所以我日常烹調時非常愛用，尤其在調理肉品時，適度加點蔥、薑、蒜，風味絕佳。

方便、環保兼具補水、保溫瓶已現代人基本配備，但，保溫瓶錯誤清潔、使用也可能有害健康。

編按：本文發布於2016/11/29，文中提及之艾瑪•莫拉諾，已於2017/4/15過世

和大自然、真食物、親朋好友在一起。只要在一起，日日是好日，天天都是好生活。

冰箱為食物保鮮。不過很多家庭的冰箱一打開就有酸臭怪味襲來，有的則是東西塞太多，不是擠到掉出來，就是內層食物永遠不見天日，等到清理時才發現早已腐敗發霉，只好統統丟棄，造成食物浪費，因此，做好冰箱管理，才能吃得新鮮、安全、又省錢。

寒風中旋開隨手保溫杯蓋，悠然欣賞美景，邊啜飲冒熱氣的咖啡牛奶，實在愜意⋯⋯時令入冬，方便、環保兼具補水、暖身的保溫瓶已是現代人基本配備，但保溫瓶錯誤使用也可能有害健康。

網路流傳「隔夜蛋、隔夜水、隔夜海鮮、隔夜滷味這4種隔夜食物含有毒素，常吃等於慢性中毒。」究竟真相如何？

冷氣團襲台！趕緊把冬被拿出來，那麼換下來的被子該怎麼處理呢？譚敦慈老師提醒，換季的時候，只要將棉被拿去自助洗衣店的投幣式大型烘乾機烘乾，10分鐘就能有效殺菌、殺塵蟎。

台北市八德路的老味道「林東芳牛肉麵」要搬家了！由於台鐵近期將收回土地，麵店確定要搬到附近不遠的地方，新招牌已經掛好。林東芳牛肉麵曾被CNN選為台北八大牛肉麵店，饕客絡繹不絕，20、30年的歷史，外國明星也常慕名而來。

常跑市場的婆婆媽媽一定會注意到，今年苦茶油似乎變少、也變貴了，苦茶油專家黃捷纓指出，今年因風災讓產區嚴重受損，國產苦茶油的產量驟減，市面上有部分苦茶油業者由大陸進口原料，在台灣榨成成品後混充國產苦茶油。。過去苦茶油價格大約是每600毫升售800到1000元，但是今年很多苦茶油業者已經叫價到1000多元，漲幅超過2成，消費者需要多注意苦茶油的原料產地與價格。